23.01.2022
kalcij-v-produktah-tablica-kalcij-v-organizme-2

Кальций в продуктах: таблица, кальций в организме

О чем эта статья

Биологическая роль

Общая концентрация кальция в организме человека составляет 2% от массы тела (1000-1500 грамм), а основное количество (99%) содержится в костной ткани, ногтях, эмали и дентине зубов.

Содержание:

  • Природные источники
  • Производство
  • Ежедневный тариф
  • Что влияет на усвоение кальция
  • Биологическая роль
  • Недостаток и передозировка

Ценность макроэлементов: регулирует давление крови, тканей и межклеточных жидкостей (вместе с натрием, магнием и калием); участвует в формировании костной ткани, в том числе зубов и хрящей; поддерживает нормальную свертываемость крови за счет усиления перехода протромбина в тромбин; улучшает проницаемость мембран для проникновения гормонов, питательных веществ; усиливает выработку клеточного и гуморального иммунитета, в результате чего повышается сопротивляемость организма инфекциям; поддерживает тонус скелетных мышц; нейтрализует негативное действие молочной и мочевой кислоты, накапливающейся в мышцах из-за расщепления жиров и белков (при физических нагрузках); участвует в механизмах передачи нервных импульсов в мозг; нормализует синтез белков и нуклеиновых кислот в гладких мышцах; герметизирует стенки сосудов, что приводит к снижению выделения соединений гистамина; стабилизирует кислотно-щелочной баланс в организме; активирует действие ферментов, участвующих в образовании нейромедиаторов.

Нормальная концентрация кальция в крови составляет 2,2 миллимоля на литр. Отклонения от этого показателя говорят о недостатке или избытке соединения в организме. Рассмотрите симптомы, указывающие на гипо- или гиперкальциемию.

Нужен ли дополнительный кальций беременным?

Нет никаких доказательств того, что ребенок «забирает» кальций из костей и зубов матери во время беременности. Однако в настоящее время организм фактически использует кальций более активно, поэтому беременным женщинам рекомендуется принимать 1000 мг в день.

Суточная норма кальция, и что происходит при его недостатке

Среднее суточное потребление кальция для взрослого человека составляет от 800 до 2400 мг. При этом учитываются возрастные периоды, пол, физиологические и патологические состояния:

  • для взрослых, когда смена зубов и рост костей прекратились, от 1000 до 2000 мг в день достаточно, за исключением беременных и кормящих женщин, которым следует потреблять 200-3000 мг кальция в день.

  • детям до 6 месяцев достаточно 200-1000 мг / сут, в 7-12 месяцев — 250-1500 мг, от года до 3 лет — 800-200 мг, в 4-8 лет — 1000-2500 мг, в 9-18 лет — 1500-3000 мг;

также необходимо увеличение потребления кальция до 3000 мг / сут людьми, подверженными неблагоприятным факторам, профессиональным вредностям, работающим с тяжелыми физическими нагрузками и спортсменами.

При поступлении кальция ниже нижней границы нормы или нарушении его всасывания (недостаток витаминов) в организме возникают нарушения: развивается кариес, выпадают волосы, крошатся ногти, повышается кровотечение, падает давление, появляется сердцебиение, память, нарушается сон, появляются мышечные боли, невралгии, аллергические реакции. Также нарушается общее самочувствие и снижается сопротивляемость инфекциям.

Основные функции кальция в организме:

  • участвует в передаче сигнала через нервные клетки
  • участвует в свертывании крови
  • регулирует проницаемость клеточных мембран
  • регулирует сердечную деятельность
  • структурный компонент костей и зубов
  • участвует в сокращении мышц

Снижение значений:

  • повреждение ткани поджелудочной железы или некроз поджелудочной железы;
  • длительный прием некоторых лекарств;
  • снижение уровня витамина D;
  • массивное переливание крови.
  • синдром Ди Георга или генетическое заболевание, при котором паращитовидная железа и вилочковая железа недоразвиты или отсутствуют;
  • снижение уровня магния;
  • дисфункция паращитовидных желез из-за ее аутоиммунного повреждения или хирургического вмешательства;
  • поражение печени и почек, при котором снижается уровень альбумина;

Причины недостатка кальция в организме

Основные причины дефицита кальция следующие:

  • Возраст (после 30 лет костная ткань перестает активно расти, к 60 годам плотность костной ткани снижается).

  • У женщин гораздо выше риск развития остеопороза и дефицита кальция (из-за наступления климакса).

  • Прием гормональных и других препаратов.

  • Наследственность и родословная являются дополнительными факторами, способствующими заболеванию костей. Например, темнокожие люди производят меньше витамина D *******, в то время как люди азиатского происхождения имеют более высокий риск развития остеопороза.

  • Сидячий образ жизни и низкая физическая активность.

  • Злоупотребление кофе, алкоголем, табаком и наркотиками.

  • Недостаток витамина D.

Какие вещества улучшают усвоение кальция

Всасывание кальция — сложный процесс, для которого особенно важен витамин D. Он улучшает всасывание минерала в тонком кишечнике и способствует укреплению костей. При авитаминозах кальций может плохо усваиваться даже при приеме в нужных количествах.

Кроме того, витамины служат группой поддержки:

  • B6 — улучшает усвоение магния, необходим для полноценного функционирования центральной нервной системы.
  • К1 — предотвращает остеопороз. Вместе с витамином D он участвует в синтезе остеокальцина, который помогает удерживать кальций. Снижает риск переломов.
  • C — ускоряет созревание коллагена, который служит естественной опорой для костной ткани, кожи, сосудов. Защищает сосуды и сердце, предотвращает развитие аллергии.

Кроме того, для лучшего усвоения кальция необходимы минералы: магний (Mg), фосфор (P), цинк (Zn), йод (I).

Комбинированные препараты, такие как Кальций Д-3, Никомид-Форте, Кальцемин, Остеогенон, полностью обеспечивают потребность организма в кальции и его максимальное усвоение. Но принимать их можно только по назначению врача. Если нет возможности обратиться к специалисту, запасы можно пополнить едой. Вся продукция Аскорбиновая кислота Вся продукция Пиридоксин Вся продукция Йод 14 отзывов

Референсные значения:

2,15-2,57 ммоль / л

Единицы измерения: ммоль / л, альтернативные единицы — мг / дл, коэффициент преобразования: мг / дл x 0,25 = ммоль / л

В каких продуктах содержится кальций?

Основными источниками кальция являются молоко и молочные продукты. Кстати, содержание жира не влияет на содержание кальция, поэтому не имеет значения, едите ли вы творог диетический или творог 12% жирности. В рыбе также много кальция, который необходимо употреблять вместе с костями, например, в консервированной скумбрии или кильке.

Кальций также можно получить из растительной пищи. Это важно для тех, кто не переносит лактозу или придерживается вегетарианской диеты. Вот варианты:

  • миндаль;
  • сухофрукт.
  • хлеб и другие мучные продукты, обогащенные кальцием;
  • кунжутно-кунжутная паста (тахини);
  • зеленые листовые овощи (кроме шпината);
  • несладкое соевое, рисовое и овсяное молоко;

Если малыш не любит молоко и творог, волноваться не о чем. В большом исследовании, которое длилось более 20 лет, ученые подтвердили, что количество молока, потребляемого подростком, не влияет на плотность костей во взрослом возрасте. Главное, чтобы в его рационе были и другие продукты, богатые кальцием.

А как насчет яичной скорлупы? В нем действительно много кальция, который при этом хорошо усваивается. Но есть две проблемы. Во-первых, с ним нужно правильно обращаться, чтобы защитить его от потенциально вредных микроорганизмов. Дома это сделать сложно. Во-вторых, этот метод получения большего количества кальция имеет смысл только при нехватке пищи, например, в бедных странах Африки.

Читайте также:  Железо в продуктах питания и его роль в организме

Нехватка и передозировка

Кальций хранится в пористой структуре длинных костей. При недостаточном поступлении минерала с пищей организм «идет» на мобилизацию соединения из костной ткани, в результате чего происходит деминерализация костей таза, позвоночника и нижних конечностей.

Признаки дефицита кальция:

  • бессонница;
  • деформация позвоночника, частые переломы костей;
  • нервозность;
  • обильные менструальные выделения.
  • повышенный уровень кальция в крови;
  • появление микротрещин на эмали зуба;
  • учащенный пульс;
  • боль в суставах, костях, зубах;
  • высыпания на коже;
  • задержка роста, рахит (у детей);
  • усталость;
  • судороги;
  • аллергические реакции;
  • онемение конечностей;
  • снижение умственных способностей;
  • отсутствие координации;
  • гипертония;
  • мышечные спазмы;
  • мышечная слабость;
  • бледность лица;
  • снижение свертываемости крови;
  • ломкие ногти;
  • кариес;

В 80% случаев гипокальциемия протекает бессимптомно, что приводит к развитию серьезных патологий: остеопороза, камней в почках, гипертонии, остеохондроза. Чтобы предотвратить эти проблемы, важно заранее выявить и устранить факторы, вызывающие нехватку макроэлементов в организме.

Причины развития дефицита кальция:

  • повышенное потребление «костных» питательных веществ из-за стрессовых ситуаций, курения, физических нагрузок, беременности, кормления грудью;
  • дефицит в рационе витамина D, особенно если вы вегетарианец, сыроедение;
  • хронические заболевания органов пищеварения (панкреатит, сахарный диабет, почечная недостаточность, язва желудка или двенадцатиперстной кишки);
  • длительный прием слабительных и мочегонных средств, «выводящих» из организма строительные минералы.
  • нарушение усвоения элемента в кишечнике, из-за дисбактериоза или отсутствия фермента лактазы, расщепляющего белки молока;
  • избыток в организме свинца, цинка, магния, железа, калия, фосфора, натрия;
  • отсутствие в рационе продуктов, содержащих полезное соединение;
  • заболевания щитовидной железы, при которых нарушается синтез гормона кальцитонина, контролирующего метаболизм кальция;
  • чрезмерное употребление напитков, препятствующих всасыванию минерала в кишечнике (кофе, алкоголь, газированная вода, тонизирующие средства);

Кроме того, метаболизм кальция нарушается из-за чрезмерного выведения соединения с мочой (идиопатическая гиперкальциурия), низкого всасывания вещества в кишечнике (кишечная мальабсорбция), образования камней в почках (кальциевый нефролитиаз), гиперфункции паращитовидных желез, гипертония.

Для устранения симптомов гипокальциемии необходимо обогатить ежедневный рацион продуктами, содержащими кальций или комплексные БАДы, основным действующим веществом которых является недостающий макроэлемент. При приеме лекарств сначала проконсультируйтесь с врачом.

В процессе составления плана питания учитывайте, что ежедневное употребление более 2500 миллиграммов минерала на фоне нарушения обмена кальция приводит к интенсивной кальцификации костей, сосудов и внутренних органов, в результате при которой развивается стойкая гиперкальциемия.

Симптомы избытка соединения в организме:

  • дискомфорт в эпигастральной области;
  • нарушение когнитивной функции;
  • снижение тонуса гладкой мускулатуры;
  • подагра.
  • его рвало;
  • учащенное мочеиспускание;
  • потеря аппетита;
  • жажда;
  • слабость;
  • стенокардия и брадикардия;
  • аритмия;
  • тошнота;
  • образование камней в почках и мочевом пузыре;
  • повышение концентрации кальция в моче и крови;

В некоторых случаях гиперкальциемия возникает из-за наследственного заболевания щитовидной железы, особенно из-за множественных эндокринных новообразований, а иногда и из-за злокачественных новообразований.

Повышение значений

  • почечная недостаточность;
  • чрезмерное употребление кальцийсодержащих препаратов;
  • заболевания надпочечников, особенно недостаточность;
  • передозировка диуретиков, содержащих тиазиды или вещества, сильно выделяющие калий и натрий.
  • костные метастазы при раке почек, легких, молочных желез;
  • повышенный уровень витамина D;
  • травмы и заболевания, при которых человек вынужден долгое время оставаться неподвижным, из-за чего кальций из костей переходит в кровь — переломы костей, туберкулез позвоночника, болезнь Педжета или повреждение костной ткани с неправильным формированием и рассасыванием, врожденный вывих бедра;
  • повышенная выработка гормонов паращитовидной железы из-за ее доброкачественного разрастания или злокачественной опухоли;
  • особый вид злокачественной опухоли — карцинома, вырабатывающая паратироидный гормон, при этом первичный рак может быть в матке, яичниках, щитовидной железе или почках;
  • молочно-щелочной или синдром Бернетта, когда в крови много кальция и кислотно-щелочной баланс смещен в щелочную сторону;
  • синдром Вильямса или «эльфийское лицо» — генетическое заболевание, при котором отсутствуют несколько генов;
  • гемобластоз или опухолевые заболевания крови и лимфы — особенно миелома, сопровождающаяся разрушением костной ткани;
  • гранулематозные заболевания, в частности саркоидоз;

Какие продукты богаты кальцием

Чтобы в организме не было дефицита кальция, ежедневно должны входить в рацион следующие продукты:

  • фрукты — апельсины, ананасы, абрикосы, виноград, смородина;

  • бобовые — фасоль, горох, соя;

  • свежие овощи — лук, капуста — лучше всего цветная капуста и брокколи;

  • орехи, семена, кунжут, мак.

  • молоко и все продукты из него: различные сыры, творог, кефир и йогурт, сливки и сметана;

  • сырые яйца;

  • морепродукты — мидии, устрицы, сардины, лосось, водоросли (водоросли);

  • свежие и сушеные травы — петрушка, кресс-салат, сельдерей, кориандр, шпинат;

Важно: лучше ориентироваться на растительные источники кальция, потому что они содержат витамин D и другие биологически активные вещества, способствующие усвоению кальция.

Как понять, что в организме не хватает кальция: основные симптомы

Недостаток кальция в организме может наблюдаться у взрослых, пожилых людей и детей младшего возраста. Клинические признаки дефицита кальция могут различаться в зависимости от пола, возраста и индивидуума. Но есть и первые колокола, на которые стоит обратить внимание.

Из каких продуктов кальций усваивается лучше всего

Многие продукты богаты кальцием. Чтобы восполнить организм минералом, необходимо включить в рацион:

  • Молоко и молочные продукты: этот элемент лучше всего усваивается пастеризованным молоком. UHT и стерилизованные молочные продукты содержат гораздо меньше веществ, способствующих хорошему усвоению Ca.
  • Овощи, овощи, орехи, ягоды и фрукты: в них меньше кальция, чем в молоке. Лучше всего этот элемент усваивается из сырых фруктов и овощей.
  • Семена кунжута — большинство Ca содержат оболочку семян, поэтому следует использовать неочищенные семена. Очищенные семена кунжута практически бесполезны.

Комбинируя эти продукты, вы можете обеспечить организм необходимым количеством вещества. Однако Са легко смывается. Поэтому необходимо не только насытить организм минералом, но и не допустить его вымывания. Вся продукция Kalcemin 20 отзывов от 744 ₽ ?

Указана минимально возможная цена на товар в городе.

Цены на товары в разных аптеках различаются.

Вся продукция Calcium-D3 Nycomed 20 отзывов Вся продукция Osteogenon 20 отзывов

Остеопороз

Это не болезнь пожилых людей

Основное заболевание, вызванное дефицитом кальция, — остеопороз. Это заболевание, при котором нарушается структура и прочность кости, а риск переломов увеличивается. Остеопороз — одна из четырех основных причин смерти и инвалидности. В ТОП-4, помимо остеопороза, входят сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет и злокачественные опухоли.

Ранних проявлений остеопороза нет — процесс разрушения кости может растянуться на десятилетия. Основное его проявление — переломы с незначительными травмами или без них.

Чем опасно это заболевание?

Его редко диагностируют на ранней стадии и еще реже лечат из-за отсутствия симптомов. Многие считают, что раз уж не болит, значит и болезней нет.

Ошибочно считается, что остеопороз — это болезнь пожилых людей. Да, большинство зарегистрированных пациентов старше 50 лет. Но изначально заболевание возникает в возрасте от 25 до 35 лет.

Согласно российским рекомендациям оценка риска остеопороза и переломов должна проводиться у всех женщин и мужчин старше 50 лет. Однако, если есть риск развития остеопороза, врачи советуют всем детям этого возраста проходить обследование не реже одного раза в год.

Вы подвержены риску остеопороза, если: Вы подвержены риску остеопороза, если:

  • Вы принимаете лекарства (стероиды) для лечения астмы, артрита или проблем с кишечником. Или если вы принимали антидепрессанты, противосудорожные препараты более месяца;
  • Вы женщина и у вас нерегулярный цикл;
  • У вас были переломы при легком ударе или падении с небольшой высоты;
  • Вам тщательно диагностировали гормональный дисбаланс.
  • Вашей семье ранее был поставлен диагноз остеопороз;

  • Вы подвержены риску дефицита кальция;
  • Менопауза наступила до 45 лет;

Если вас беспокоит хотя бы один из пунктов, рекомендуем пройти обследование и сдать анализ, который позволит оценить ваш минеральный обмен. Это позволит вам оценить процессы всасывания, переноса и высвобождения кальция, фосфора, магния в костях и крови. Не забудьте добавить тест на витамин D. Пройдите тест и покажите его врачу (терапевту или остеопату). В зависимости от результатов он назначит вам правильное лечение или откорректирует его.

Дневная норма

Суточная потребность в кальции напрямую зависит от возраста и пола человека. Кроме того, наибольшее количество макроэлементов требуется растущему организму, беременным и кормящим женщинам.

Суточная доза кальция составляет:

  • для женщин (от 25 до 55 лет) и мужчин (от 25 до 65 лет) — 1000 миллиграммов;
  • для женщин в период менопаузы (от 55 до 85 лет) и мужчин старшего возраста (от 65 до 85 лет) — 1300-1500 миллиграммов;
  • для детей от 10 до 13 лет — 1000 миллиграммов;
  • для беременных и кормящих женщин — 1500 — 2000 миллиграммов.
  • для новорожденных до 6 месяцев — 400 миллиграммов;
  • для школьников до 10 лет — 800 миллиграммов;
  • для дошкольников (1-5 лет) — 600 миллиграммов;
  • для подростков и молодежи до 24 лет — 1300-1500 миллиграммов;

Потребность в кальции увеличивается с:

  • прием анаболических стероидов;
  • гормональная терапия.
  • обильное потоотделение;
  • интенсивные занятия спортом;

Помните, важно ежедневно контролировать количество потребляемого кальция, так как его недостаток чреват остеопорозом костей и избыточным камнеобразованием в почках и мочевом пузыре.

Что произойдет, если я не получу достаточного количества кальция?

Ничего хорошего

Долгое время вы не заметите недостатка кальция в организме. Кальций оставляет кости практически незамеченными.

Заподозрить дефицит кальция можно, если у вас есть:

  • Повышенная чувствительность зубов, пародонтоз;
  • Прострация;
  • Ногти и волосы ломаются и отслаиваются;
  • Голос внезапно изменился.
  • Зависимость от погодных условий;
  • Мышечные спазмы и судороги;
  • Плечи косые, изогнутые;
  • Кости «травмируются» постоянно или периодически: руки и ноги «скручиваются», спина — «болит»;
  • Необоснованное похудание;
  • Началось покалывание и онемение в руках;
  • Появилась седина, а тебе нет и 30 лет;
  • Тахикардия;

Эти симптомы, являющиеся первыми сигналами проблем с метаболизмом кальция, должны побудить вас или вашего врача проверить минеральный обмен в организме. Сделать это очень просто: сдать комплексный анализ «Минеральный обмен». Рекомендуется принимать вместе с витамином D. Это поможет вам увидеть настоящую причину возможного дефицита кальция.

Кроме того, необходимо проводить специальный контроль уровня кальция, если:

  • Вы ходите и немного двигаетесь. Без солнечного света витамин D, необходимый для усвоения кальция, не синтезируется кожей;
  • Наслаждайтесь закусками и сладостями. Соль, сахар и «быстрые» углеводы подавляют всасывание кальция в кишечнике из пищи в кровь;
  • Пейте кофе каждый день. Кофеин увеличивает уровень кислот и щелочей в крови. Чтобы снизить их концентрацию, организм отправляет кальций из костей в кровь. Кроме того, кофе содержит соединения, которые вместе с кальцием образуют оксалат кальция, основной компонент почечных камней;
  • Вегетарианский, веганский или исключите пищу животного происхождения. Так получилось, что молоко является лидером по содержанию кальция. Исключив его из своего рациона, вы потеряете отличный источник кальция. Кроме того, у тех, кто не ест продукты животного происхождения, часто наблюдается снижение уровня витамина D и фосфора, основных партнеров кальция.
  • Дым. Химические элементы, входящие в состав сигарет, заменяют кальций в костях и блокируют выработку витамина D;
  • Пить алкоголь. Он разрушает молекулы кальция, а затем выводит их из организма;
  • Голодание или диета. Кальций в необходимом количестве не попадает в организм, а значит, процесс перекачки кальция из костей в кровь ускоряется;

Кальций — причина этого заболевания…

Оказывается, довольно частая причина мужского бесплодия — недостаток кальция в организме.

Если кальций не усваивается вами или поступает в организм в недостаточном количестве сейчас, остеопороз, скорее всего, «ударит» вас вместе с переломами костей через 15 лет.

Хлеб правда мешает кальцию усваиваться?

Технически да. Цельные зерна содержат фитаты (фитиновая кислота), которые могут замедлить усвоение кальция, железа, цинка и магния. Многие фитаты содержатся в 100% пшеничных отрубях, но хлеб в этом отношении безопасен.

Однако исследования показывают, что отруби в рационе также не влияют на здоровье костей. Поэтому исключать из рациона цельнозерновые продукты не стоит.

Подпишитесь на рассылку новых статей и полезных материалов Подписаться Вы успешно подписались! Вы уже являетесь участником! Поделитесь статьей: Подпишитесь на рассылку новых статей и полезных материалов Подписка Вы успешно подписались! Вы уже являетесь участником!

также рекомендуем:

На слух

Можно ли уменьшить желудок?

09.02.2021 21056

На слух

Как правильно сбивать температуру?

20.01.2021 19788

На слух

Что нужно знать о солнцезащитных очках?

19.04.2021 18067

На слух

Помогает ли чеснок от простуды?

16.03.2021 17269

На слух

Природные источники

Поскольку кальций участвует в формировании костной, соединительной и нервной тканей, важно обеспечить регулярное поступление макроэлементов с пищей.

Таблица №1 «Источники кальция»

Название продукта Содержание кальция в 100 граммах продукта, миллиграмм
Маковое семя 1450
Сыр пармезан 1300
Твердые сыры 800–1200
Кунжут (не жареный) 700 — 900
Крапива (зелень) 700
Сыр 530–600
Мальва обыкновенная 500
Базилик (ароматные травы) 370
Семена подсолнечника 350
Миндаль (не жареный) 260
Морская рыба 210 — 250
Петрушка (зеленая) 240
Капуста белокочанная 40
Бобы 160–190
Чеснок, кресс-салат — салат 180
Укроп (зеленый) 120
Молоко, кефир, творог, сыворотка, сметана, йогурт 90–120
Брокколи 105
Горох 100
Грецкие орехи 90
Креветки, анчоусы, устрицы, крабы 80–100
Арахис 60
Куриное яйцо (1 штука) 55

Небольшое количество кальция содержится в зернах, фруктах, овощах, ягодах, мясе и меде. Содержание элемента в этих продуктах колеблется от 5 до 50 миллиграммов на 100 граммов.

Чем опасен избыток кальция?

Мы опасны

Бытует мнение, что много кальция — хорошо, а мало — плохо. Это неправда. Иногда длительное повышение уровня кальция никак не ощущается, но значительно увеличивает риск:

  • гипертония;
  • сердечное заболевание.
  • язвенная болезнь желудка;
  • сужение сосудов;
  • образование камней в почках, желчном пузыре и мочевом пузыре;
  • образование камней в почках, желчном пузыре и мочевом пузыре;

Иногда у человека возникают симптомы, но они настолько неспецифичны, что заподозрить диагноз по ним очень сложно. Симптомы могут включать:

  • слабость и утомляемость;
  • тошнота, рвота и потеря аппетита;
  • зудящая кожа;
  • необъяснимая потеря веса.
  • частое / обильное мочеиспускание;
  • жажда;
  • мышечные и костные боли;
  • боли в животе, запоры;
  • подавленное настроение и потеря памяти;

Добавки кальция

К сожалению, обычная «традиция» приема добавок кальция «для профилактики» часто может быть вредной для здоровья людей, так как те, кто принимает такие добавки, получают слишком много кальция. К добавкам кальция следует относиться как к настоящим лекарствам. Нельзя принимать без рецепта врача, не обращая внимания на дозировку и не зная, сколько кальция вам нужно.

Кальций и витамин D

Витамин D необходим, чтобы помочь организму усваивать кальций, поэтому его добавляют во многие детские продукты и смеси. Взрослые могут принимать витамин D:

  • яичные желтки;
  • продукты, обогащенные витамином D (например, маргарин или хлопья для завтрака).
  • красное мясо;
  • печень;
  • голубая рыба (лосось, сардины, сельдь и скумбрия);

также важно чаще оставаться на солнце, потому что организм вырабатывает витамин D под прямыми солнечными лучами.

Что такое дефицит кальция?

Дефицит кальция не так страшен, как его последствия, особенно в зрелом возрасте. Недостаток кальция в организме — это состояние гипокальциемии, выражающееся в содержании минерала в плазме крови ниже нормы — общего кальция менее 2 ммоль / л и ионизированного менее 1,17 ммоль / л***.

В группе риска дефицита кальция****:

  • люди, принимающие препараты, которые выводят кальций или препятствуют его всасыванию (например, статины, некоторые антидепрессанты, диуретики и т д.********);
  • людям с дефицитом витамина D, тем, кто постоянно прячется от солнца защитной одеждой и кремами, проживающим в географических районах, где отсутствует активное ультрафиолетовое излучение;
  • люди, соблюдающие определенную диету и вегетарианцы (недостаток кальция и витамина D3 в пище);
  • зрелые и пожилые люди.
  • спортсмены;
  • дети и подростки;
  • женщины после 40-45 лет;
  • люди, употребляющие алкогольные напитки, наркоманы и употребляющие запрещенные вещества;
  • людям с эндокринными и гормональными заболеваниями;

Когда в организме не хватает кальция, он начинает получать его из внутренних ресурсов — недостаток кальция может иметь следующие симптомы: ломкость и ломкость костей, ухудшение состояния зубов — крошение, расшатывание и выпадение, плохое состояние волос и ногти, все это влечет за собой развитие остеопороза.

К чему приводит дефицит кальция в костях и сопутствующие симптомы?

Недостаток кальция в организме и его симптомы имеют серьезные последствия, включая в основном остеопороз, ломкость костей и частые переломы. Также могут возникать мышечная недостаточность и кровотечение. Кальций участвует в процессах свертывания крови и важен для правильного сокращения и укрепления мышц. Частые последствия включают потерю зубов, рахит и артрит, экзему, гипертонию, колит и другие заболевания****.

Когда нужен анализ на кальций?

Врачи назначат анализ крови, если у пациента есть проблемы с почками или щитовидной железой или другие состояния, которые могут вызвать слишком мало или слишком много кальция в организме.

Поводом для анализа также могут быть симптомы повышенного или пониженного содержания кальция. В первом случае речь идет о потере аппетита, тошноте, рвоте, запорах, болях в животе, во втором — о мышечных спазмах и покалывании в пальцах.

Как сделать потребление кальция с пищей максимальным?

Позвольте мне дать вам несколько советов, как убедиться, что вы получаете как можно больше кальция из своего рациона.

Постарайтесь убедиться, что вы потребляете как можно больше кальция — ешьте как можно больше кальция.

Создайте реалистичный план оценки приема пищи, воспользуйтесь таблицей, которую мы вам предлагаем. Подсчитывается количество потребляемого кальция за день.

Ешьте продукты, которые способствуют усвоению кальция.

Чем легче усваивается кальций, тем лучше он усваивается нашим организмом. Кальций лучше всего усваивается из молока, сыра и йогурта, и эти продукты являются лучшими источниками кальция. Это повседневные продукты питания, они продаются в специальных упаковках, которые можно брать с собой, и подходят для людей, которые много времени проводят вдали от дома. Нежирные молочные продукты содержат такое же количество кальция, как и продукты с высоким содержанием жира, и, кроме того, они содержат пониженное содержание жира и холестерина, которые также полезны для организма.

Кальций, который легко усваивается организмом, содержится в таких овощах, как брокколи, капуста, горчица и репа. Продукты из морепродуктов (например, лосось и сардины) также содержат кальций, который легко усваивается.

Ищите продукты, которые увеличивают выведение кальция с мочой. Мы теряем кальций с мочой каждый день. Незначительная потеря кальция с мочой — естественный процесс. Данные исследований показывают, что потеря кальция с мочой усугубляется употреблением чрезмерного количества соли, кофеина и белка.

Соль (натриевая). Было показано, что избыток натрия увеличивает потерю кальция с мочой. Прием соли — наиболее частая причина выведения кальция с мочой. Около 90% натрия поступает с пищей, а не с поваренной солью. Следовательно, можно посоветовать свести к минимуму потребление соли и соленой пищи, эта рекомендация также полезна для общего состояния здоровья.

Витамин D является важным фактором усвоения кальция. Витамин D увеличивает усвоение кальция на 30-40%. Самый простой и естественный способ получить витамин D — это его секреция самим организмом под воздействием солнечных лучей. Летом необходимо находиться на солнце 15 минут (даже если на солнце находятся только лицо, руки и кисти), чтобы значительно увеличить образование витамина D.

Поскольку в еде, которую вы едите, обычно недостаточно витамина D, вам может потребоваться прием добавок витамина D. Большинство поливитаминов содержат 400 МЕ витамина D.

Упражнения в сочетании с кальцием помогают укрепить наши кости.

Нельзя говорить о футболе и не сказать ни слова о важности физических нагрузок для костной системы. Физические упражнения положительно влияют на костную систему, стимулируя образование костей.

Когда нужны добавки кальция?

Иногда сбалансированной диеты недостаточно для получения необходимого кальция. Врач может порекомендовать добавки тем, кто:

  • лечится кортикостероидами;
  • есть заболевания, которые мешают усвоению кальция (воспалительное заболевание кишечника, целиакия).
  • ест мало молочных продуктов или страдает непереносимостью лактозы;
  • потреблять много белка или натрия;
  • придерживается вегетарианской диеты;

Не «переборщить» с кальцием, или последствия передозировки

При чрезмерном поступлении кальция в организм могут развиваться следующие виды патологий:

  • общая мышечная слабость;

  • повышенная кислотность желудка;

  • образование кальцификатов в тканях — отложения кальция;

  • анемия из-за вытеснения железа кальцием.

  • повышенная свертываемость крови, риск тромбоза, инсульта, сердечного приступа;

  • нарушение функции щитовидной и паращитовидных желез, развитие зоба;

  • потеря эластичности сосудов, их активное затвердевание у пожилых людей;

  • образование камней кальцификации в почках;

  • снижение подвижности суставов, подагрический артрит;

  • угнетение нервной системы;

Это довольно серьезные последствия. Также следует помнить, что легче насытить организм кальцием, чем убрать лишнее.

Когда и какие медикаменты назначают для восполнения потребности в кальции

По описанным выше внешним признакам невозможно определить, что это именно дефицит кальция. Необходимо обратиться к врачу, он установит истинную причину появления симптомов, определит показания к приему лекарств.

В арсенале аптек есть препараты с кальцием 3-х видов: чистые соли кальция — глюконат, цитрат, карбонат, его смеси с витамином D, пищевые добавки с витаминами и высоким содержанием кальция.

Сегодня популярны комбинированные препараты, обеспечивающие максимальное усвоение элемента: Кальций-D3 в вариантах Мик, Мик-Форте, Никомед и Никомед-Форте. Также эффективны комплексные препараты: Кальцемин, Кальцемин-Сильвер, Кальцемин-Адванс, Фарматон-Кидди, Остеогенон, Витрум-Остеомаг.

Важно: несмотря на то, что все эти препараты кальция можно приобрести без рецепта, их нельзя принимать без разбора, а только по назначению врача в строгой дозировке. Преодоление чревато развитием осложнений.

Источники

  • https://calciumd3.ru/articles/defitsit-opory-kak-ponyat-chto-v-organizme-ne-khvataet-kaltsiya/
  • https://Lab4U.ru/articles/kaltsiy-v-organizme-normy-defitsity-i-izbytok/
  • https://www.moydietolog.ru/kaltsiy
  • https://www.altamedplus.ru/about/articles/rol-kaltsiya-v-organizme/
  • https://forma.eapteka.ru/articles/pravda-li-nam-vsem-ne-hvataet-kal-cia
  • https://aptstore.ru/articles/rol-kaltsiya-v-organizme-kogda-i-skolko-ego-prinimat/
  • https://FoodandHealth.ru/mineraly/produkty-pitaniya-bogatye-kalciem/
  • https://www.celt.ru/depart/bio_lab/uslugi/calcium-total/
  • https://Megapteka.ru/specials/kakoj-vitamin-obespechivaet-369

[свернуть]
Оцените статью, пожалуйста!
[Оценок: Звезд: ]

Отказ от ответственности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте nichego-nebolit.ru взята из открытых источников, полностью или частично, не несет в себе никаких коммерческих целей, и предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.