О чем эта статья
Сочетание витаминов плохое и хорошее: как это?
Понятие «витамины» появилось более 100 лет назад, но все это время ученые продолжают изучать различные химические элементы, пытаясь до конца разобраться в особенностях их воздействия на организм. В результате таких исследований стало ясно, что не все комбинации макро- и микроэлементов (их еще называют микронутриентами) совместимы, поэтому не все поливитаминные комплексы обеспечивают терапевтический эффект, которого ожидают врачи и пациенты.
В ходе изучения биологически активных веществ (микроэлементов) выяснилось, что результат их применения при одновременном и независимом приеме отдельных компонентов бывает разным. Взаимодействие двух и более веществ может привести к усилению или уменьшению эффекта при сочетании.
Специалисты говорят о «хорошей» и «плохой» совместимости.
- Хорошая совместимость витаминов и микроэлементов означает, что их совместное употребление способствует лучшему взаимному усвоению или позволяет усилить действие каждого из них.
- О плохой комбинации говорят в случаях, когда одно из веществ разрушает другое или снижает его эффективность.
Сводная таблица взаимодействия D с другими группами:
Плохой | Ok | Ok | Ok | Плохой | Ok | Ok | Ok | |||||||||||||||||||
Плохой | Плохой | Ok | Плохой | Плохой | Плохой | Плохой | ||||||||||||||||||||
Плохой | Ok | Ok | Ok | Ok | Плохой | Ok | Плохой | Ok | Плохой | Ok | ||||||||||||||||
Плохой | Ok | Плохой | Ok | Ok | ||||||||||||||||||||||
Ok | Ok | Ok | Ok | Ok | Плохой | |||||||||||||||||||||
Плохой | Ok | Плохой | Ok | Ok | Ok | |||||||||||||||||||||
Ok | ||||||||||||||||||||||||||
Ok | Ok | Ok | Ok | Ok | Ok | Плохой | ||||||||||||||||||||
Плохой | Плохой | Плохой | Плохой | Плохой | Ok | Плохой | Плохой | Ok | Плохой | Ok | Плохой | Ok | Плохой | |||||||||||||
Ok | ||||||||||||||||||||||||||
Ok | Ok | Ok | Плохой | Ok | Ok | Ok | Плохой | Ok | ||||||||||||||||||
Ok | Плохой | Ok | Ok | Ok | ||||||||||||||||||||||
Ok | Плохой | Ok | Плохой | Плохой | Ok | Плохой | Плохой | Плохой | Плохой | Ok | ||||||||||||||||
Плохой | Ok | Плохой | Ok | |||||||||||||||||||||||
Плохой | Ok | Ok | ||||||||||||||||||||||||
Ok | Ok | |||||||||||||||||||||||||
Ok | Плохой | Плохой | Ok | Плохой | Плохой | Ok | Плохой | Плохой | Плохой | Плохой | ||||||||||||||||
Плохой | Ok | Ok | Ok | Ok | Ok | Ok | Ok | Ok | Плохой | Плохой | Ok | Плохой | ||||||||||||||
Плохой | Плохой | Плохой | Плохой | Плохой | Ok | Плохой | Плохой | Ok | Плохой | |||||||||||||||||
Ok | Ok | Ok | Ok | Ok | Плохой | Ok | Плохой | Плохой | Плохой | Плохой | Плохой | |||||||||||||||
Ok | Плохой | Плохой | Плохой | |||||||||||||||||||||||
Ok | Ok | Ok | Ok | Плохой | Плохой | Плохой | Плохой | Плохой | Ok | Плохой | ||||||||||||||||
Ok | Плохой | Ok | ||||||||||||||||||||||||
Ok | Плохой | Ok | Ok | Плохой | ||||||||||||||||||||||
Плохой | Плохой | Плохой | ||||||||||||||||||||||||
Плохой | Плохой | Плохой | Плохой | |||||||||||||||||||||||
Плохой | Плохой |
Хорошо — Совместимость хорошая
Плохо — Плохая совместимость
Таблица 2
А | В 1 | В 2 | В 5 | В 6 ЧАСОВ | В 9 | В 12 | С УЧАСТИЕМ | А ТАКЖЕ | Д | |
А | А | # | # | # | # | # | — | # | + | # |
В 1 | # | В 1 | # | # | # | # | # | # | # | # |
В 2 | # | # | В 2 | # | + | + | — | # | # | # |
В 5 | # | # | # | В 5 | # | # | + | # | # | # |
В 6 ЧАСОВ | # | # | + | # | В 6 ЧАСОВ | # | # | # | # | |
В 9 | # | # | + | # | # | В 9 | + | # | # | # |
В 12 | — | # | — | + | # | + | В 12 | — | — | # |
С УЧАСТИЕМ | # | # | # | # | # | # | — | С УЧАСТИЕМ | + | # |
А ТАКЖЕ | + | # | # | # | # | # | — | + | А ТАКЖЕ | # |
Д | # | # | # | # | # | # | # | # | # | Д |
- «+» — хорошо;
- «-» — плохой;
- «#» нейтрально.
Рекомендовано совместное использование
- футбол;
- магний;
- фосфор;
- витамин К2;
- омега-3 жирные кислоты.
Происходит нейтрализация побочных проявлений
- витамины группы В;
- антиоксиданты (витамины С, А и Е в малых дозах);
Ухудшают всасывание, усвояемость
- препараты, содержащие железо;
- витамин Е в высоких концентрациях;
- противотуберкулезные препараты;
- от эпилепсии;
- орлистат (сжигатель жира).
Норма содержания витамина D в организме
Ниже приведены минимальные значения кальциферола, необходимые человеку.
Возраст |
Кол-во в сутки |
до 1 года |
10 мкг |
1-70 лет |
15 мкг |
более 71 года |
20 мкг |
Беременным и кормящим женщинам также необходимо 15 мкг витамина D в день.
Что такое Омега-3
Концепция Омега-3 представляет собой комплекс полиненасыщенных жирных кислот альфа-линоленовой, эйкозапентаеновой (EPA) и докозагексаеновой (DHA), которые необходимы организму для правильного выполнения ряда биохимических процессов, но в то же время они не синтезируются сами по себе. Поэтому, чтобы обеспечить правильное функционирование большого количества органов, в регуляции деятельности которых задействованы эти ненасыщенные кислоты, необходимо обеспечить постоянное снабжение всего комплекса Омега-3 с пищей в организме.
Его источники:
- сардины, скумбрия, сельдь, палтус, форель, лосось и другая жирная рыба, но только дикого происхождения (Омега-3 накапливается только в рыбе, питающейся планктоном, а не в комбикорме);
- печень трески;
- морепродукты;
- семена льна, облепиха, горчичное масло;
- говядина, субпродукты;
- яичные желтки;
- тыква, подсолнечник, семена льна;
- мята, шпинат, салат, тыква, спаржа, щавель, брокколи;
- бобовые.
Но на практике даже ярые приверженцы средиземноморской диеты не могут получить необходимое количество Омега-3 с пищей, которую они потребляют каждый день. Проблема поступления омега-3 в организм становится особенно острой для вегетарианцев, поскольку наибольшее количество этих важных полиненасыщенных жирных кислот содержится в морской рыбе и морепродуктах.
Поэтому сегодня большинство врачей сходятся во мнении, что каждому человеку, в том числе и детям, необходимо употреблять специальные пищевые добавки для обеспечения правильного функционирования организма. Но в работу задействован комплекс Омега-3:
- сердце и сосуды;
- головной мозг;
- сетчатка глаза;
- мышечно-скелетная система;
- иммунная система;
- гениталии;
- кожа.
Поэтому при длительном и стойком недостатке Омега-3 в организме высок риск атеросклероза, инсульта, сердечного приступа, нарушения зрения и эндокринных нарушений.
Не путайте Омега-3 и Омега-6. Этот последний комплекс ненасыщенных жирных кислот также важен для организма, но их дефицит встречается редко. Это связано с тем, что источниками Омега-6 являются овсянка, птица, растительные масла, которые присутствуют в ежедневном рационе подавляющего большинства людей. Если дополнительно принимать Омега-6 в более высоких дозировках, это может привести к передозировке и спровоцировать обострение хронических воспалительных процессов или создать предпосылки для развития новых.
Польза Омега-3 для организма
Прием Омега-3 в индивидуально подобранных дозах позволяет добиться множества положительных изменений в состоянии организма и устранить ряд проблем, многие из которых мы привыкли считать неизбежными, а именно:
- ускоряет выведение продуктов обмена, вредных соединений, свободных радикалов и продуктов гниения, что улучшает работоспособность, придает легкость и снижает вероятность развития рака;
- ускорять процесс восстановления мышц после упражнений, наращивать мышечную массу и сжигать лишнюю жировую ткань;
- снижают чувствительность кишечника к действию раздражающих факторов, что улучшает пищеварение и устраняет проблему запоров, диареи, синдрома раздраженного кишечника;
- нормализовать менструальный цикл, улучшить качество и подвижность сперматозоидов, что позволяет быстрее достичь наступления беременности, что немаловажно при проблемах с зачатием, а также помогает снизить риск развития доброкачественной гиперплазии простаты;
- очищают стенки сосудов от вредного холестерина, повышают их эластичность, нормализуют артериальное давление и улучшают работу сердечно-сосудистой системы в целом, что резко снижает вероятность сосудистых катастроф, например, инсультов, инфарктов;
- повышают когнитивные способности (мышление, память, внимание) благодаря нормализации работы центральной нервной системы, так как треть всех жиров, необходимых для мозга, составляют EPA и DHA;
- укрепление иммунитета и снижение количества переносимых вирусных заболеваний за счет укрепления клеточных мембран, повышения активности лейкоцитов и создания защиты дыхательных путей от проникновения вирусов и бактерий;
- повысить устойчивость к стрессу и улучшить психоэмоциональное состояние благодаря активации выработки серотонина, также называемого гормоном радости;
- улучшают состояние кожи за счет увеличения количества синтезируемого коллагена и улучшения его качества, что позволяет дольше сохранять эластичность и молодость кожи.
очень важно принимать Омега-3 беременным и кормящим женщинам, так как эти вещества принимают непосредственное участие в формировании мозга и нервной системы плода, а также в его общем развитии.
Кроме того, омега-3 обладают противовоспалительными свойствами и ускоряют регенерацию тканей. Поэтому он особенно необходим в больших количествах при различных воспалительных заболеваниях, а также при любых дегенеративных изменениях в организме. Нельзя забывать о том, что состояние кожи во многом зависит от Омега-3. Следовательно, поддержание нормального уровня этих полиненасыщенных жирных кислот помогает значительно замедлить процесс старения и улучшить цвет кожи, разглаживая мелкие морщинки.
Особенности приема
Суточная доза для взрослого составляет 2 г Омега-3, а для детей 4-10 лет — 0,9 г. В отдельных случаях и только после проведения анализов эту дозу можно увеличить, но в любой ситуации это не так может превышать 8 г в сутки… Чтобы обеспечить организм взрослого человека таким количеством этих полиненасыщенных жирных кислот, необходимо есть рыбу 4-5 раз в неделю. На практике это сложно реализовать, так как жирная рыба, во-первых, доступна не каждому, а во-вторых, употребление ее в таких количествах может привести к набору веса при недостаточном уровне физических нагрузок.
Поэтому для многих решением является прием пищевых добавок с Омега-3. Но прежде чем начать их использовать на постоянной основе, следует убедиться в отсутствии противопоказаний, а именно:
- аллергия;
- заболевание почек, особенно мочекаменная болезнь в стадии обострения;
- повышенный уровень кальция;
- патологии щитовидной железы;
- туберкулез.
Препараты омега-3 плохо воспринимаются организмом при хронических запорах и метеоризме.
Если противопоказаний нет и количество Омега-3, необходимое для покрытия всех потребностей организма, точно установлено, выбранное средство следует принимать только во время или после еды. При употреблении натощак может вызвать расстройство кишечника и желудка.
Главные функции витамина D
- помогают в усвоении кальция и фосфора;
- отвечает за состояние кожных покровов и свертываемость крови;
- способствует выработке половых гормонов;
- обеспечивает нормальную работу нервной системы;
- помогает иммунной системе противостоять инфекциям и вирусам;
- обеспечивает нормальное течение менструального цикла у женщин.
О авторе
Последствия переизбытка витамина D
Последствия передозировки:
- закупорка мочевого пузыря и мочеточников;
- кальциноз легких, почек и сердца;
- отложение кальция в кровеносных сосудах;
- возникновение панкреатита;
- развитие мастита и лактостаза, если гипервитаминоз D возник в период лактации.
Передозировка негативно сказывается на костях и мышцах. Чрезмерное количество вещества делает соединительную ткань жесткой и приводит к ломкости костей. Это приводит к переломам, растяжениям, вывихам и другим травмам.
Кроме того, гипервитаминоз вызывает сбои в синтезе гормонов и выработке ряда ферментов, необходимых для нормального функционирования организма. При обызвествлении нервных волокон замедляются нейроимпульсы, ухудшается координация движений, появляются судороги и тремор.
Признаки и причины дефицита витамина D
Недостаток вещества обычно проявляется постепенно, без выраженных симптомов. Исключение — рахит у детей. Важно как можно скорее выявить и компенсировать дефицит кальциферола.
Признаки гиповитаминоза D следующие:
- частые инфекционные заболевания, гнойные осложнения даже при незначительных травмах, долго заживают раны;
- чувство хронической усталости и слабости, невозможно сосредоточиться даже на самых простых задачах, ранее не требовавших особых усилий;
- ухудшение эмоционального фона;
- слабость костной ткани, ломкость или размягчение из-за нарушения обмена кальция, боли в суставах и спине.
- мышечная боль — кальциферол повышает эластичность мышечной ткани, а ноющая мышечная боль часто свидетельствует о недостатке этого вещества;
- набирать лишний вес.
Конечно, все эти признаки не обязательно являются результатом недостатка витамина D. Они могут появиться и при других состояниях. Но при диагностике необходимо помнить о вероятности дефицита кальциферола. Рекомендуется провести анализ крови на содержание этого вещества, чтобы исключить эту причину.
Есть несколько основных факторов, которые способствуют нехватке витамина D в организме:
- отсутствие солнечного света;
- старость;
- ожирение;
- курение и алкоголизм;
- несбалансированное питание;
- хронические болезни;
- гормональный дисбаланс;
- генетическая предрасположенность.
Таблица совместимости витаминов
Идеальный вариант для каждого из нас — это организация сбалансированного питания, благодаря которому можно обеспечить поступление всех необходимых макро и микроэлементов. Однако по разным причинам не все из них могут предоставить правильное меню.
Например, беременным женщинам, а также людям, страдающим различными заболеваниями, требуется повышенная дозировка определенных витаминов и минералов.
Синтетические витаминные комплексы, которые можно принимать в любое время года, даже в период, когда на столе недостаточно свежих фруктов и овощей, позволяют восполнить недостаток важных элементов. Но не стоит «прописывать» витамины самостоятельно: их рекомендуется согласовывать с врачом, который учтет как особенности здоровья, так и совместимость различных элементов. Если пренебречь этим правилом, применение комплекса может привести к сбоям в работе организма и различным побочным эффектам, в том числе: аллергии, сонливости, тошноте, желудочно-кишечным расстройствам, раздражительности и т.д.
После покупки витаминного комплекса уделите время изучению инструкции, особенно рекомендаций по приему. Сегодня в продаже есть препараты, содержащие капсулы разного цвета — это сделано, чтобы помочь покупателю разделить прием несовместимых компонентов по времени.
В помощь потребителям фармацевты предлагают «подсказки» — таблицы совместимости разных элементов. Следует отметить, что изучение биологически активных веществ продолжается и вполне возможно, что нас ждут новые открытия и новые рекомендации, а таблица выглядит так:
А |
В 1 |
В 2 |
В 5 |
В 6 ЧАСОВ |
В 9 |
В 12 |
С |
Д |
А ТАКЖЕ |
|
А |
— |
+ |
||||||||
В 1 |
+ |
|||||||||
В 2 |
+ |
+ |
+ |
— |
||||||
В 5 |
+ |
+ |
+ |
|||||||
В 6 ЧАСОВ |
||||||||||
В 9 |
+ |
|||||||||
В 12 |
— |
— |
+ |
— |
— |
|||||
С |
— |
+ |
||||||||
Д |
||||||||||
А ТАКЖЕ |
+ |
— |
+ |
Если перед элементом нет обозначения, комбинация считается нейтральной. Преимущества говорят о том, что совместный прием витаминов (например, А + Е) дает положительный эффект (попадая в организм одновременно, они усиливают взаимное действие). Комбинации со знаком минус (B12 + E) не рекомендуются: они плохо сочетаются с микроконкурсами.
Рисунок 2 — Как организм усваивает витамины
Чем обусловлен дефицит витамина D
Дефицит витамина D у многих жителей России обусловлен:
- расположение в северной умеренной зоне (выше 42 градуса северной широты)
- ограниченное пребывание на солнце (офисная работа, вождение)
- употребление в пищу мяса животных, не подвергавшихся воздействию солнца (фермы)
- используя солнцезащитный крем
- хронические заболевания (ожирение, патология кишечника, прием многих лекарств)
Определить уровень витамина D в своем организме можно, пройдя соответствующий тест:
25-ОН витамин D (25-гидроксикальциферол) (количество)
Последствия недостатка витамина D в организме
Недостаток витамина D приводит к обострению многих хронических заболеваний:
- сахарный диабет 1 и 2 типа;
- мигрени;
- атеросклероз;
- аритмии;
- гипертония;
- депрессия;
- старческое слабоумие;
- болезнь Альцгеймера;
- расстройства аутистического спектра;
- псориаз, экзема и другие кожные заболевания;
- болезнь Крона;
- парадантоз;
- бронхиальная астма и так далее
Рахит также является серьезным следствием нехватки этого вещества в детстве.
Нормы витамина Д
Учитывая разные единицы измерения, рекомендуемый уровень:
60-100 нг / мл
150 — 250 нмоль / л
Чтобы перевести нг / мл в нмоль / л, вам нужно нг / мл * 2,5 = нмоль / л
Пример: 30 нг / мл * 2,5 = 75 нмоль / л
Ассоциация эндокринологов России считает, что оптимальная концентрация витамина D в крови взрослого человека составляет 30-100 нг / мл, дефицит — 20-30 нг / мл и дефицит — менее 20 нг / мл.
Согласно данным, представленным на 10-м Европейском конгрессе по менопаузе и андропаузе (Мадрид, 2015), уровень витамина D у пациентов с ожирением в России:
менее 20 нг / мл — 35%
20-30 нг / мл — 30%
более 30 нг / мл — 35%
Ежедневное потребление витамина D в соответствии с рекомендациями Американского общества эндокринологов (2011 г).
Возрастной диапазон |
Рекомендуемая суточная доза, МЕ |
Максимально допустимый уровень потребления, МЕ |
Новорожденный, 0-6 месяцев |
400 |
1000 |
Новорожденный, 7-12 мес |
400 |
1500 |
Дети 1-3 года |
600 |
2500 |
Дети 4-8 лет |
600 |
3000 |
Дети 9-17 лет |
600 |
4000 |
Взрослые от 18 до 70 лет |
600 |
4000 |
Взрослые старше 70 лет |
800 |
4000 |
Беременность и кормление грудью |
800 |
4000 |
Профилактическая доза витамина D (когда его можно не обнаруживать в крови и спокойно принимать) составляет 4000 МЕ в сутки.
Без медицинского наблюдения не рекомендуется принимать витамин D в дозе 10 000 МЕ более 6 месяцев. (Российская ассоциация эндокринологов)
передозировка витамином D практически невозможна. Например, в Нидерландах пожилая пара (90 и 95 лет) случайно приняла разовую дозу холекальциферола по 2 000 000 МЕ каждая.
Врачи наблюдали за ними в течение 2 месяцев и не выявили никаких симптомов передозировки или токсичности. Максимальная концентрация в крови его формы 25-ОН-витамина D на восьмой день составила 210 и 170 нг / мл соответственно, что немного превышает целевые значения.
Взаимодействие микронутриентов и лекарств
Если врач прописал вам витамины и минералы в виде отдельных препаратов или комплекса, посоветуйтесь с ним, какие из них можно пить вместе, а какие нет. Особенно важно учитывать, что прием других лекарств, к сожалению, имеет мало полезных взаимодействий микронутриентов с лекарствами. Обязательно сообщите своему врачу, если вы принимаете какие-либо лекарства. Вы должны быть уверены, что лечение безопасно и эффективно.
Что искать:
-
приветствовать во время, до или после еды;
-
что пить и в каком количестве;
-
указать лекарства, которые вы принимаете;
-
уточнить необходимость разделения приема лекарств и микронутриентов.
Группа препаратов |
Влияние на микроэлементы |
Обезболивающие и противовоспалительные препараты (ацетилсалициловая кислота и др.) |
1. Снижает всасывание витамина С. 2. При одновременном приеме с препаратами железа усиливает раздражающее действие на желудок. 3. С витамином Е усиливает эффект. |
Антациды на основе алюминия и магния (фосфалюгель и другие) |
Снижает всасывание цинка, железа, витаминов А и В1. |
Слабительные (бисакодил и аналоги) |
Уменьшите количество калия в организме. |
Ингибиторы АПФ (эналаприл и др.) |
Сохраняет калий в организме. |
Некалийсберегающие диуретики |
Из организма выводятся многие микроэлементы: калий, кальций, магний, цинк. |
Сахарные препараты (метформин) |
Снижает всасывание витамина B12 и фолиевой кислоты. |
Полезные и вредные сочетания витаминов и минералов
Витамин А положительно влияет на транспорт железа и образование красных кровяных телец. Он лучше всего выживает в сочетании с жирорастворимым витамином Е и водорастворимым витамином С.
Витамины B1 (тиамин) и, в меньшей степени, B2 (рибофлавин) повышают эффективность использования витамина B5 (пантотеновая кислота). Тиамин любит уединение, а рибофлавин можно сочетать с другими витаминами группы В.
Витамин B3 — молодец, ни в каком взаимодействии не участвует.
Витамин B5 (пантотеновая кислота) усиливает действие витамина C (аскорбиновая кислота) и, конечно же, дружит с братьями по группе, особенно с витаминами B1 и B2.
Витамин B6 хорошо взаимодействует с минералами (магнием, цинком), хотя они ему не помогают.
Витамин B12 лучше усваивается в присутствии кальция. При одновременном приеме с витаминами C и B1, железом и медью скрывается в неактивных формах. Из своей группы он предпочитает только витамины B9 (фолиевая кислота) и B5 (пантотеновая кислота).
Витамин С участвует в регуляции синтеза ферритина и помогает в утилизации железа. Он может разрушить фактор замка и окислить витамин B12, если принимать его вместе с железом и медью.
Витамин D улучшает усвоение кальция.
Витамины D, K и минералы (кальций, фосфор, магний) участвуют в формировании костной ткани в едином комплексе.
Витамин Е очень селективен, дружит только с витаминами А и С. Вместе с селеном они усиливают его антиоксидантное действие.
Железо снижает всасывание цинка (но не наоборот). В присутствии витамина В2 (рибофлавина) оба хорошо усваиваются. Железо — друг витаминов А и С, фолиевой кислоты.
Кальций улучшает усвоение витамина B12 и снижает усвоение железа и цинка. Последний сам мешает футболу.
Магний лучше усваивается и попадает в клетки рядом с витамином B6, а железо ему мешает.
Марганец в некоторых формах и в присутствии различных питательных веществ может снизить абсорбцию железа, если он не находится в гемовой форме мясных продуктов. Но он со всеми дружит.
Медь и цинк не похожи друг на друга, переизбыток одного из них в пище приводит к подавлению усвоения другого. Однако это возможно только в том случае, если суточная потребность значительно превышена.
Фосфор может образовывать нерастворимый магний-кальций-фосфатный комплекс. Если это происходит перед употреблением (в еде или приготовлении пищи), всасывание магния снижается.
Цинк может образовывать нерастворимые соединения с фолиевой кислотой до попадания в организм, в результате чего ни один из них не всасывается. Железо и медь препятствуют его усвоению, а витамин В2 помогает.
Даже небольшое количество ионов железа, кобальта, меди, магния, никеля, свинца, кадмия конкурирует друг с другом за транспортный белок. При нехватке полезных минералов возможно увеличение усвоения вредного свинца и кадмия.
Недостаток витамина D
Недостаток витамина D в организме может привести к развитию:
- заболевания сердечно-сосудистой системы
- иммунодефицит, аллергия, псориаз, бронхиальная астма, ревматоидный артрит
- парадантоз
- опухоли толстой кишки, молочных желез, яичников, простаты
- хроническая усталость, депрессия, бессонница
- снижение мышечной силы, ведущее к риску падений
- снижение подвижности и количества морфологически нормальных сперматозоидов (фактор мужского бесплодия)
- фактор риска преждевременных родов, фетопатий (менее 20 нг / мл)
Достижение уровня витамина D 50 нг / мл (125 нмоль / л) снижает риск развития:
% |
|
Рахит |
100 |
Остемаляция (размягчение костной ткани) |
100 |
Рак в целом |
75 |
Рак молочной железы |
50 |
Рак яичников |
25 |
Рак толстой кишки |
65 |
Рак почки |
65 |
Рак матки |
35 год |
Сахарный диабет 2 типа |
50 |
Переломы |
50 |
Он попадает в женщин |
70 |
Рассеянный склероз |
50 |
Инфаркт |
50 |
Сосудистые заболевания |
80 |
Преэклампсия |
50 |
Кесарево сечение |
75 |
Бесплодие |
70 |
Витамин D необходим во время беременности.
Его дефицит связан с риском развития гестационного сахарного диабета, преждевременных родов, преэклампсии и различных внутриутробных пороков развития.
В мире не зарегистрировано ни одного случая тератогенного действия (приводящего к развитию опухолей) витамина D.
Витаминные тонкости: важен не только химический состав, но и дозировка
Выбирая витаминные комплексы, покупайте только фармацевтическую продукцию известных производителей. Так вы можете быть уверены в качестве, «свежести» фармацевтического продукта, а также в правильной дозировке. Оказывается, правильная комбинация — это еще не все. Создавая комплексы, фармацевты проводят расчеты всех компонентов для достижения желаемого результата. Например, в комплексе витаминов А + Е чрезмерное количество токоферола (витамина Е) замедляет процесс абсорбции, и только при определенном балансе достигается положительный эффект.
Витамины группы В: совместимость между собой
Особого внимания заслуживают витамины группы В (это самая большая линейка витаминов). Хотя они принадлежат к одной «семье», их нужно собирать с осторожностью. Из таблицы вы можете увидеть, какие соединения не подходят друг другу.
Например, рибофлавин (B2) и (цианокобаламин) B12 не используются одновременно, поскольку они препятствуют нормальному всасыванию друг друга. Комбинация В6 + В12 также неэффективна, так как при их объединении оба компонента разрушаются. Для некоторых пациентов симбиоз цианокобаламина (B12) и тиамина (B1) оказывается неудачным, так как такой дуэт может привести к аллергической реакции. Все другие межгрупповые комбинации положительны, например пантенол (B5) увеличивает активность биотина (B7) и цианокобаламина.
Таблица совместимости витаминов и микроэлементов
Для максимального эффекта в лечебно-профилактические комплексы включают другие микроэлементы, в том числе минералы (железо, магний, кальций, цинк и др.).
Рисунок 3 — Микроэлементы разных категорий
Одновременное употребление нескольких микроэлементов требует еще большего внимания, так как необходимо учитывать сочетание разных витаминов и взаимодействие разных минералов, а также сочетание минералов и витаминов.
Так же, как и в случае с витаминами, при создании многокомпонентных комплексов большое внимание уделяется дозировке, так как в случае избытка некоторых элементов разные вещества могут конфликтовать и тем самым снижать эффективность терапии или даже навредить здоровью.
Минеральная |
«+» |
«-» |
Бор |
Этот элемент «дружит» с фосфором, магнием и кальцием, так как все они помогают друг другу лучше усваиваться. В сбалансированный комплекс также могут входить витамины D, K, B6 и B12 — они не вступают в конфликт с бором. |
— |
Железо |
Комбинации с медью и фтором рекомендуются для увеличения биодоступности железа. Минерал можно сочетать с витамином A (улучшает усвоение Fe), ниацином (витамин B3) и витамином C. |
Всасывание Fe ухудшается из-за одновременного приема цинка, кальция и хрома. Железо, в свою очередь, замедляет всасывание рибофлавина (B2) и токоферола (E), а также инактивирует B12. |
Футбол |
Для лучшего усвоения кальция используются комплексы с бором и магнием (количество последнего должно быть небольшим). |
важно проверить количество натрия, фосфора и магния. При передозировке такое сочетание приводит к вымыванию кальция. Железо также мешает нормальному усвоению этого соединения, что важно для здоровья костей. |
Магний |
Положительное взаимодействие с кальцием (увеличивает всасывание последнего). |
Для магния нежелательна близость к марганцу и фосфору, так как они ухудшают их усвоение. Сам по себе магний отрицательно влияет на усвоение витаминов Е и В1. |
Марганец |
Mn, который очень важен для клеток, лучше усваивается в присутствии кальция и фосфора. Главное правило — последнее должно быть умеренным. Хороший симбиоз обеспечивает сочетание марганца и витаминов B1 и E. |
Плохо сочетается с железом (останавливает всасывание марганца). |
Медь |
Используется для улучшения усвоения железа (в небольших количествах). |
Цинк ухудшает обмен меди. Медь мешает нормальному усвоению B2. При чрезмерном количестве витамина С Cu выводится из организма. |
Фосфор |
Витамин D помогает улучшить усвоение минерала. |
В фармакологии не используются комбинации магния и кальция — они ухудшают взаимное всасывание. |
Цинк |
В составе пищевых добавок и витаминных комплексов используются комбинации цинка с витаминами А и группы В. Минерал улучшает усвоение ретинола, а рибофлавин и пиридоксин положительно влияют на усвоение самого цинка. |
Не рекомендуется сочетать с кальцием, медью и железом, которые снижают биодоступность цинка. Минерал не «дружит» с витамином B9, так как они мешают усвоению друг друга. |
Переизбыток витамина D
Гипервитаминоз кальциферола — более редкое явление в наших широтах. Причина чрезмерного насыщения кальциферолом часто — чрезмерное увлечение витаминами. В этом случае возникает гипервитаминоз, то есть состояние, при котором индекс гидроксивитамина D превышает 100 нг / мл.
Соли кальция начинают оседать в мышцах, внутренних органах, коже, что негативно сказывается на их состоянии и работе. Гипервитаминоз вызывает нарушение зрения, почечную недостаточность и появление камней.
Увлечение некоторых молодых мам витаминами может привести к избытку кальциферола в организме ребенка. Поэтому лечение и выбор препаратов для ребенка следует проводить по назначению педиатра. Он учитывает внешний вид ребенка и тип диеты, которую он придерживается. Например, если вы кормите ребенка молочными смесями, витамин D уже входит в их состав в необходимом количестве, а значит, нет необходимости использовать препараты для предотвращения его дефицита. В то время как грудное молоко, особенно зимой, может содержать недостаточное количество этого витамина.
Признаки избытка кальциферола у детей и взрослых включают:
- бессонница;
- частое мочеиспускание, диарея и рвота;
- кожная сыпь;
- мышечные спазмы;
- раздражительность.
Также у детей избыток витамина D усугубляет симптомы других заболеваний. Сыпь или жидкий стул иногда ошибочно принимают за аллергию на витамин D. На самом деле это просто передозировка, которая разрушает печень и вызывает аллергические реакции.
Что еще влияет на биодоступность и усвоение биологически активных компонентов?
Дефицит важных макро- и микроэлементов может быть связан с неправильным питанием и употреблением определенных лекарств. Плохое усвоение витаминов также можно объяснить нарушениями микрофлоры кишечника.
- Употребление определенных продуктов питания приводит к плохому усвоению важных элементов. Например, любители сырых яиц могут страдать от дефицита биотина (витамина B7), поскольку белок связывается с биотином и блокирует его всасывание. Частое употребление кофе, алкоголя, молочных продуктов и жареной пищи также отрицательно влияет на метаболизм некоторых витаминов и минералов, например, напитки с кофеином выделяют кальций. Чтобы минимизировать негативное воздействие, необходимо разделить их использование по времени (разница должна быть не менее двух часов).
Рисунок 4 — Любители сырых яиц должны принимать витамин B7
- Прием антибиотиков существенно влияет на состояние микрофлоры: полезные микроорганизмы погибают, в результате чего ухудшается и степень усвоения необходимых веществ. Пробиотики помогают улучшить ситуацию.
- Гельминты негативно влияют на метаболизм микроэлементов, которые забирают все полезное для организма. Поэтому важно вовремя выявить и избавиться от паразитов.
Недостаток витамина D
Дефицит витамина D — очень распространенная проблема в России. Ведь большая часть нашей территории входит в зону низкой инсоляции. Кроме того, витамин D синтезируется организмом только в том случае, если солнечные лучи попадают на кожу под определенным углом, который наблюдается с 11 до 14 часов. На этот раз у детей он может совпадать с обедом или сном, а у взрослых — на работе. Факторы, снижающие уровень витамина D, включают постоянное использование солнцезащитных кремов летом и вредные привычки, такие как курение и чрезмерное употребление алкоголя.
Исследования, проведенные в разных регионах России, показали, что дефицит витамина D среди российских детей до трех лет составляет около 24%, а его дефицит — 42%. А особенно остро гиповитаминоз проявляется в зимнее время года, с конца ноября до начала марта. Таким образом, более 2/3 детей нуждаются в добавках витамина D.
Симптомы у взрослых
Дефицит витамина D можно выявить с помощью клинических и лабораторных тестов. И следующие симптомы должны быть сигналом того, что пора идти к врачу:
- хроническая усталость,
- раздражительность, нервозность,
- проблемы со стулом
- расстройство сна
- кариес,
- снижение зрения
- потеря костной массы и хрупкость костей,
- ноющие боли в костях и суставах,
- повышенная потливость затылочной области,
- судороги, тянущие мышечные боли,
- сухость, шелушение кожи,
- алопеция,
- потеря аппетита, анорексия,
- лишний вес,
- частые респираторные инфекции.
Как видим, симптомы в этом списке не являются конкретными. И на их основании бывает сложно поставить точный диагноз. Поэтому те, кто подозревает, что у них дефицит витамина кальциферола, должны пройти тест на 25-гидроксивитамин D (25 (OH) D). Если ваш показатель находится в диапазоне 30-100 нг / мл, вам не о чем беспокоиться. Значение менее 20-30 нг / мл указывает на дефицит витамина D, а диагностируется дефицит менее 10 нг / мл, и в этом случае требуются немедленные действия. Узнайте больше о важности витамина D для женщин.
Симптомы у детей
Кальциферол участвует в развитии эмбриона и формировании врожденного иммунитета, поэтому младенцы должны получать этот витамин еще до рождения, во время внутриутробного периода. В младенчестве, когда у ребенка активно формируются скелет, зубы и мышечная структура, очень важен адекватный уровень витамина D.
Симптомы авитаминоза у детей включают:
- повышенный плач, раздражительность и нарушения сна;
- задержка роста;
- замедлить закрытие родничка;
- потеря веса;
- обильное потоотделение, особенно во время сна;
- рахит, изменения костной системы (искривленные ноги, увеличение размеров головы, плоский затылок, слишком выпуклый лоб).
Подробнее о витамине D для детей.
Группы риска
- Пациенты с заболеваниями печени, почек и кишечника. Витамин D активируется в печени и почках, поэтому у людей с заболеваниями этих органов процесс нарушается.
- Обладательницы смуглой кожи. Большое количество меланина в смуглой или загорелой коже защищает ее от УФ-лучей, уменьшая количество синтезируемого холекальциферола.
- Беременным и кормящим женщинам. Развивающемуся скелету эмбриона требуется большое количество кальция и кальциферола — он получает их из организма матери. В период лактации кальций также вымывается из организма, поэтому кормящим мамам, как правило, не хватает витамина D и рекомендуется принимать витаминные комплексы.
- Людям старше 60 лет. Абсорбция кишечного жира с возрастом снижается, что влияет на всасывание жирорастворимого витамина D.
- Избыточный вес. Как жирорастворимый витамин, кальциферол растворяется в жировой ткани, не успевая участвовать в ряде биохимических процессов. Следовательно, потребность в витамине D выше у людей с ожирением.
- Жители северных регионов практически лишены солнца, поэтому восполнить потребление витамина D они могут только за счет еды, пищевых добавок и лекарств.
- Вегетарианцы. Это легко объясняется отсутствием в их рационе кормов, содержащих витамин D.
Как оценить эффект приема витаминов и минералов?
Это частый, но сложный вопрос. В первую очередь следует полагаться на клинический эффект. С какими жалобами обращались к врачу? Есть ли улучшение самочувствия? Кроме того, существуют четкие лабораторные критерии для лечения дефицита витамина D, железа, витамина B12 и фолиевой кислоты и их клинических проявлений (например, анемии.
При дефиците других витаминов и минералов лабораторные тесты могут не показать ожидаемых результатов. Это связано, например, с тем, что организм поддерживает уровень кальция в крови на максимуме, забирая его из костей, а концентрация некоторых витаминов в крови сильно различается и зависит от многих факторов.
Основываясь на ваших жалобах, обсудите с врачом свои лекарства и пищевые привычки. Не назначайте самостоятельно витамины и минералы. Соблюдайте требования при приеме (до, во время, после еды, что пить, с какими лекарствами лучше разделить прием). Регулярно сдавайте анализы, это поможет оценить эффективность терапии.
-
25-ОН витамин D
0
0/2 дня
Заказать
-
Недостаток витаминов и минералов Минимальный
0
0/2 дня
Заказать
-
Досье на жирные кислоты омега
23.08.2021
-
Биотин для роста волос: работает ли он?
23.08.2021
-
Юридический кэшбэк на анализ
23.08.2021
-
Почему ты седеешь
23.08.2021
-
Признаки недостатка витаминов
23.08.2021
-
Незащищенный контакт. Сколько времени нужно, чтобы пройти тест?
23.08.2021
-
Цифры не только на весах
23.08.2021
-
Витамин D: норма, дефицит, дозировка
23.08.2021
-
Взятие крови у детей
23.08.2021
-
Можно ли сочетать витамины и минералы?
20.03.2020
Выберите город
- Летать
- Санкт-Петербург
- Нижний Новгород
- Астрахань
- Белгород
- Владимир
- Волгоград
- Воронеж
- Иваново
- Йошкар-Ола
- Казань
- Калуга
- Кострома
- Краснодар
- Курск
- Орел
- Пенза
- Пермский период
- Ростов-на-Дону
- Рязань
- Самара
- Саратов
- Тверь
- Тула
- Уфа
- Ярославль
Совместимость витамина Д с другими микроэлементами
Чтобы обеспечить организм необходимым количеством витамина D, недостаточно употреблять богатые им продукты (жирная рыба, яйца, печень, молочные продукты и т.д.) и долго находиться на солнце. Часто человеческий организм не может удовлетворить потребность в этом «солнечном» витамине без одновременной помощи нескольких «товарищей».
Железо
Если вы посмотрите на таблицу совместимости минералов и витаминов, вы увидите, что существует нейтральная связь между D и железом. В плане усвоения этот микроэлемент очень капризен. При приеме нужно обращать внимание: ведь лишнее железо может откладываться в печени, поджелудочной или щитовидной железе. Этот элемент трудно усваивается вместе с кофе, кисломолочными продуктами. Не дружит с цинком, кальцием и хромом. Итак, совместимость препаратов железа и витамина D вполне приемлема, но специалисты рекомендуют использовать их с разбросом не менее двух часов, чтобы они не мешали взаимному усвоению.
Альтернативным вариантом лечения истощенных пациентов при наличии стойкой анемии также может быть внутримышечная инъекция витамина D и одновременный пероральный прием (через рот) железа. Вывод: совместимость витамина D и железа не так проста и предсказуема, как кажется на первый взгляд.
Кальций
Многие люди знают, что витамин D и кальций тесно взаимосвязаны — хотя молочные продукты богаты биодоступной формой кальция, они хорошо усваиваются только при достаточном количестве витамина D. Только их тесный союз снижает риск развития остеопороза или возрастного зуба разложение у детей, например.
Кальций, помимо прочего, участвует в свертывании крови, поддержании мышечного тонуса, в работе нервной и сердечной систем. Но нет смысла принимать кальций, если в организме дефицит витамина D, а также магния. То есть совместимость кальция и витамина D очень желательна и приемлема.
Цинк
это одно из немногих веществ, которые одновременно влияют на многие связи иммунной системы, увеличивая выработку интерферонов и предотвращая распространение вирусов в клетки. Существует множество пищевых добавок и лекарств, которые содержат хорошую совместимость с цинком и витамином D и поддерживают иммунитет во время вспышек гриппа и острых респираторных инфекций. Эту комбинацию даже начали использовать в борьбе с коварным COVID-19.
Кстати, с цинком категорически не сочетаются медь, кальций или железо — все они значительно снижают биодоступность последнего. Оказывается, совместимость при одновременном употреблении витамина D и цинка очень приветствуется.
Фосфор
Любая таблица совместимости скажет вам, что витамин D отлично взаимодействует с этим минералом. Это и понятно, ведь это просто необходимо для полного усвоения кальция и фосфора клетками организма. Этот микроэлемент абсорбируется из пищи или добавок и постепенно откладывается в костях только с участием кальциферола — они идеально подходят друг другу.
Магний
Одновременный прием кальциферола с магнием также будет иметь двойную пользу: магний также снижает риск остеопороза, регулируя перенос кальция в костные ткани. Было обнаружено, что достаточное количество магния также может помочь снизить дозы D. Следовательно, их совместное применение настоятельно рекомендуется!
Правила приема витамина D
Правила приема кальциферола в аптеке:
- Препарат принимают утром (во время завтрака или обеда), так как он может активировать нервную систему. Это приводит к перевозбуждению и бессоннице. Это особенно важно учитывать при назначении препарата детям.
- Вещество представляет собой жирорастворимый витамин, поэтому во время приема желательно съесть что-нибудь жирное. Следовательно, он лучше усваивается организмом.
- Витамин D и E нужно принимать отдельно. При совместном приеме всасывание обоих веществ ухудшается.
Прием витамина Д с другими витаминами
Говоря о совместимости витамина D с другими витаминами, хотелось бы подчеркнуть, что зачастую недостаток необходимого элемента можно объяснить сбоями в работе организма. Например:
- из-за плохой абсорбции из-за дисфункции желчного пузыря;
- при воспалении кишечника, его дисбактериозе;
- из-за ожирения, когда поступающий витамин накапливается в жировой ткани и не используется по назначению;
- при генетических патологиях, когда количество D-чувствительных рецепторов снижено и т д.
- https://uteka.ru/articles/bolezni/kakie-vitaminy-sochetayutsya-a-kakie-ne-sochetayutsya-drug-s-drugom/
- https://vit-d.ru/s-kakimi-vitaminami-nelzya-prinimat-vitamin-d/
- https://www.sdat-analizy.ru/articles/vitamin-d/
- https://institut-clinic.ru/vitamin-d-i-omega-3-kogda-i-kak-nuzhno-prinimat-pishhevye-dobavki/
- https://d-vitamin.ru/sovmestimost-vitamina-d/
- https://avenumed.ru/poleznaya-informatsiya/vitamin-d/
- https://Lab4U.ru/articles/mozhno-li-sochetat-vitaminy-i-mineraly/
- https://www.amway.ru/sovety/poleznye-sovety-dlya-zdorovya/vitamin-d