06.12.2021
stol-8-2

Стол №8

О чем эта статья

Показания к назначению

Диета No. 8 рекомендуется взрослым и детям с нарушением обмена веществ и избыточным весом. По словам Певзнера, основная задача лечебной диеты — уменьшить в ежедневном меню жирную пищу, соленья и сладости. Общий размер порции пополняется продуктами, богатыми клетчаткой и растительным белком. Калорийность продуктов этой диеты не превышает дневную норму 1800 — 2600 к / кал. Продолжительность диеты назначает лечащий врач.

«Дисо®» «Нутримун»

Diso® Nutrimun — это легкоусвояемая протеиновая смесь, источник незаменимых белков и аминокислот для ежедневного употребления. Он не имеет запаха и не имеет ярко выраженного вкуса.

Подробнее

Химический состав и энергоценность диетического стола № 8

Белки: 70-80 г (из них 40 г животного белка).
Жиры: 60–70 г (из них не менее 25 г растительных жиров).
Углеводы: 130-150 г (за исключением простых углеводов).
Суточная калорийность: 1 300 — 1 600 ккал.
Бесплатная жидкость: 1-1,5 л.
Поваренная соль: 3-5 г.
Витамины: ретинол (A) — 0,4 мг, рибофлавин (B2) — 2,2 мг, тиамин (B1) — 1,1 мг, никотиновая кислота (B3) — 17 мг, аскорбиновая кислота (C) — 150 мг.
Макроэлементы: натрий — 3 г, калий — 3,9 г, кальций — 1 г, магний — 0,5 г, фосфор — 1,6 г.
Микроэлементы: железо — 35 мг.
Оптимальная температура пищи: от 15 до 65 градусов Цельсия.

Можно ли вылечить гепатоз

Жировой гепатит считается обратимым явлением при своевременном лечении. Полностью вылечить болезнь можно. Прогноз при жировом гепатите печени. Лечение гепатита печени: как и чем лечить жировой гепатит

Разновидности диеты

Лечебное питание «Таблица 8» имеет еще два подвида No. 8А и п. 8B:

  1. Таблица № 8А для похудения назначают пациентам, не имеющим заболеваний и осложнений, требующих специальной диеты. Диета предполагает более строгое ограничение калорийности продуктов, входящих в рацион — до 1300 калорий в день.
  2. Таблетку № 8Б назначают пациентам с сопутствующими пороками сердца. От основного рациона отличается полным отсутствием поваренной соли в порционных приемах пищи.

Преимущества и недостатки

Как и у любого лечебного питания, «Стол 8» имеет положительные и отрицательные стороны:

  1. Плюсы: Сбалансированная диета дает человеку чувство сытости, несмотря на низкую калорийность продуктов. Обильное употребление клетчатки с пищевыми волокнами растительного происхождения способствует хорошему пищеварению, нормализует обмен веществ в организме человека.
  2. Минусы: поскольку углеводы стимулируют выработку серотонина («гормона радости»), недостаточное потребление углеводов часто вызывает у пациентов потерю энергии, раздражительность, пессимизм и негативное отношение к жизни.

Кому подойдёт?

Диета No. 8 рекомендуется пациентам с избыточным весом, чтобы снизить вес и предотвратить заболевания, связанные с ожирением. Среди них сердечно-сосудистые заболевания, проблемы с опорно-двигательным аппаратом и даже сахарный диабет. Не менее опасен жировой гепатит, так как он может способствовать развитию цирроза печени. Когда человек ест слишком много жиров, они накапливаются в клетках печени и повреждают их. Если его не лечить, жировая болезнь печени может привести к гибели клеток печени и нарушению функции печени3, 6.

Какие продукты необходимо включить в рацион, если пациент придерживается диеты №8?

Ржаной, цельнозерновой хлеб. Следует отдавать предпочтение муке грубого помола и избегать свежеиспеченного хлеба.

Гречневая и перловая каши. Можно есть овсянку и макароны, но в ограниченном количестве.

Овощи: свежий салат, огурцы, помидоры, капуста, тыква, морковь. Отварное нежирное мясо: говядина, кролик, курица, индейка.

Чай и сок без сахара, кофе с молоком.

Морепродукты: нежирная рыба (треска, путассу, судак, кефаль), креветки, мидии.

Молочные продукты: творог, простокваша, кефир, нежирная сметана.

Ягоды, фрукты и сладости из них.

Обследования при жировом гепатозе (Диагностика)

Диета при жировом гепатите может быть полноценным лечебным методом, с помощью которого вполне возможно восстановить печень на начальных стадиях заболевания, распространенные изменения печени Читать все статьи

Пройти тест

важно как можно быстрее диагностировать жировой гепатит, чтобы он не повлиял на работу других органов. Наш тест позволит вам узнать больше о факторах риска этого заболевания.

Какого Вы пола

Я мужчина я женщина

Разрешенные продукты

Правильное питание при повышенном холестерине должно стать нормой. Что это должно быть? В первую очередь нужно исключить мясные бульоны — приготовить вегетарианские супы, если это для вас сложно и непривычно, можно использовать для первых блюд слабый вторичный бульон и аккуратно убрать жир. Картофель употребляйте в минимальном количестве, лучше готовить овощные супы, щи и борщи.

Капуста с высоким содержанием холестерина. Мясо и птицу следует брать из нежирных видов, кожа птицы недопустима, мясной жир следует дополнительно урезать. Поскольку диета предполагает ограничение жиров, мясо необходимо варить или готовить без добавления сметаны, майонеза и каких-либо жиров. Ешьте в качестве гарнира овощи, а не зерно. Их лучше всего готовить на завтрак (овсянка, гречка и коричневый рис).

Капуста (всех видов), морковь, кабачки, кабачки, баклажаны или салаты из свежих овощей и гороха помогают снизить уровень холестерина. Общее количество овощей, потребляемых в день, составляет не менее 400 г.

Используйте натуральные растительные масла для придания вкуса готовым блюдам. В этом смысле полезно льняное масло, так как оно является лидером по содержанию омега-3 жирных кислот, регулирующих выработку полезных липидов.

Снижения уровня холестерина можно добиться, введя в рацион нежирные блюда из морской рыбы, при этом потребление мяса (курицы) все же следует ограничить 1 раз в неделю. Диетические сорта следует выбирать из рыбы: хек, пикша, путассу, навага, минтай, минтай.

Читайте также:  Рабочая диета для набора мышечной массы

Хлеб допускается ржаной, крупяной и отрубной. Бездрожжевой хлеб (с отрубями, с семенами льна) можно использовать для закусок и первых блюд. Разрешены только обезжиренные, обезжиренные кисломолочные и молочные продукты в ограниченных количествах. Разрешены зеленый чай и некрепкий кофе с молоком и без сахара, овощные и фруктовые соки без сахара.

Сложно ли соблюдать диету?

Конечно, любая диета предполагает отказ от определенного уровня комфорта, изменение привычек. Не все готовы к такому изменению. Кроме того, необходимо вносить изменения не только в рацион, но и в способ приготовления.

При этом недостаточно соблюдать диету в течение недели, а затем вернуться к прежнему образу жизни. Чтобы добиться результатов, пациентам иногда приходится придерживаться новых правил на протяжении всей жизни. Диета — одно из важнейших немедикаментозных методов лечения жирового гепатита, ожирения и других заболеваний.

Дата публикации материала: 17 ноября 2020 г

Другие статьи

Цель диетического стола № 8

Цель диеты № 8 — восстановить обмен веществ (в основном липидный обмен), предотвратить избыток жировых отложений и снизить вес пациента.

Принципы диетического питания

В основном похудение достигается за счет снижения калорийности дневного меню. Употребление животной пищи ограничивается увеличением количества белка за счет включения в рацион нежирного мяса, рыбы и молочных продуктов с низким процентным содержанием жира.

Состав суточной калорийности для пациентов с избыточным весом:

  • углеводы — 110 г;
  • животные жиры — 50 г;
  • белки — 100 г;
  • соль — 5 г;
  • жидкость — 1,2 л.

На последней стадии ожирения лечение проводится в стационаре под строгим контролем врачей.

Что нельзя есть при диете №8

  • Мясо — свинина, гусь, утка, баранина, жирные куры, все копчености и колбасы
  • Паста — Паста
  • Рыба — все жирные, копченые или жареные сорта
  • Овощи — картофель, свекла, морковь и другие овощи с высоким ГИ
  • Напитки — Компоты, желе и нектары с сахаром, сладкая газировка, сладкие соки
  • Жиры — сало, маргарин, спреды
  • Фрукты — сладкие фрукты с высоким гликемическим индексом
  • Молочные продукты — твердые сыры, маргарин, сметана, цельное молоко и сливки
  • Супы — мясо, рыба и грибы, все крепкие бульоны
  • Хлеб — масляная выпечка
  • Яйца — омлеты или яичница

Продукты варятся, готовятся на пару, тушатся, запекаются с минимальным добавлением жира.

Используйте как можно больше свежих вареных овощей и фруктов, поскольку они богаты витаминами и клетчаткой, которые помогают работе кишечника.

Для получения более полной и подробной информации о диете при ожирении обратитесь к врачу. Также он посоветует и подберет оптимальную диету с учетом индивидуальных потребностей организма.

Перечни запрещенных и разрешенных продуктов

Основу диеты в 8 лечебной диете при ожирении составляют овощи, которые употребляют в вареном и сыром виде. Категорически запрещены соленья, консервированные и маринованные овощи, квашеная капуста, блюда, приправленные специями и зеленью.

Хорошей добавкой к овощам являются злаки с низким гликемическим индексом. Их готовят как гарнир ко второму блюду или в виде рассыпчатой ​​крупы.


Рекомендуемые крупы включают:

  • гречиха;
  • коричневый рис;
  • крупа перловая;
  • ячмень.

С осторожностью следует добавлять в рацион манную крупу, овсяные хлопья или белый рис. Не стоит злоупотреблять картофелем и бобовыми.
Для диетического питания рекомендуется употребление нежирного мяса:

  • птицы;
  • молодая говядина;
  • мясо кролика.

Из морепродуктов следует выбирать следующие виды рыбы:

  • судак;
  • путассу;
  • морской лещ;
  • треска;
  • карп.

Рекомендуется готовить, тушить или запекать мясо и рыбу. Лучшим методом обработки считается пропаривание. Рекомендуется употреблять сваренные вкрутую яйца и омлет на воде или нежирном молоке. Следует полностью исключить из рациона жареные продукты. Норма блюд, содержащих животные жиры, не превышает 150 г в сутки.
Правила питания столовой диеты 8.
Правила питания столовой диеты 8.

Желательно ограничить потребление сыров, включив их в меню не чаще 1-2 раз в неделю. Допускается к употреблению нежирный творог жирностью до 1,5%, омлет из 2 яиц. От сладкого творога и йогуртов нужно будет отказаться.

Также желательно ограничить потребление хлеба. Допускаются небольшие порции выпечки из муки грубого помола с добавлением отрубей. Строго запрещено употребление кексов и выпечки на основе пшеничной муки.

Рекомендуется полностью исключить из рациона употребление сладких ягод и фруктов:

  • груши;
  • клубника;
  • виноград;
  • вишня;
  • бананы.

Приветствуется употребление сырых кисло-сладких фруктов:

  • лимоны;
  • яблоки;
  • грейпфрут;
  • киви;
  • лайм.
  • ананас;
  • апельсины;

Рекомендуемые напитки в диете в Таблице 8»:

  • несладкий чай с молоком;
  • негазированная минеральная вода без соли;
  • морсы и несладкие морсы;
  • фруктовые и овощные соки.

Главное табу распространяется на продукты, стимулирующие аппетит, такие как сладкие и калорийные десерты, острые специи, копчености, соленые огурцы и соленые огурцы. Алкогольные напитки, какао, сладкий чай и кофе, молочные коктейли, газированные безалкогольные напитки и лимонады строго запрещены.

Список запрещенных продуктов.
Список запрещенных продуктов.

Общая характеристика диетического стола № 8

Диета No. 8 удовлетворяет физиологические потребности человека в питательных веществах и энергии. Калорийность рациона умеренно снижается за счет уменьшения количества простых углеводов и животных жиров. Диета обогащена пищевыми волокнами и растительными жирами. Жидкость умеренно ограничена.

Пища готовится на пару или отваривается без соли. Допускаются тушение и запекание. Желательно исключить или ограничить жареные, протертые и рубленые блюда. Диета No. 8 предусматривает дробное питание 4-6 раз в день.

Полностью или частично ограниченные продукты

Исключены: свинина, кулинарные жиры, рафинированное растительное масло, маргарин, сливочное масло, мясо утки и гуся, субпродукты (почки, мозг, печень), колбасы и копчености. Запрещены жирная рыба, икра рыб (содержит большое количество холестерина), креветки, креветки, крабы и любые рыбные консервы, в том числе печень трески.

Нельзя использовать изделия из слоеного теста и макарон, высокоэкстракционные мясные, рыбные и грибные бульоны. В рационе не допускаются сливки, жирный творог и сметана. Запрет на употребление шоколада, жирного мороженого, продуктов на основе сливок и продуктов с пальмовым и кокосовым маслом. Майонез и кетчуп нельзя использовать из соусов.

Лимит:

  • красная рыба;
  • жирные сыры;
  • яичные желтки;
  • картошка;
  • мед.
  • гречиха;
  • арахис;
  • говядина (1-2 раза в неделю);

Варианты диетического стола № 8

Диета No. 8А, диета No. 8.

Источники:

  1. Приказ Минздрава РФ от 29.07.2012 г. 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в медицинских учреждениях Российской Федерации» от 05.08.2003 г

Лечебное меню на неделю

Суточный рацион делят на небольшие порции, количество приемов пищи увеличивают до 5-6 раз в день. Все блюда подаются горячими или комнатной температуры.

Дни недели Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин за 2-3 часа до сна
Понедельник омлет из 2 яиц на воде с ароматными травами, паром, йогурт питьевой натуральный два апельсина салат из шпината и редиса с несоленым оливковым маслом, борщ без мяса, куриные котлеты с овощным пюре, несладкий клюквенный сок яблоко творог нежирный с вишней, кефир несладкий натуральный питьевой йогурт
Вторник яйцо вкрутую, кусок хлеба с отрубями, несладкий чай с молоком два яблока салат из огурцов с оливковым маслом, пюре, компот из сухофруктов без сахара апельсин гречневая полента с нежирным молоком нежирный кефир
Среда нежирный творог, свежая клюква без сахара 200 г несладких ягод салат из капусты с оливковым маслом, овощным пюре, несладким компотом из свежих яблок яблоко треска, салат из свежих овощей, клюквенный сок без сахара простокваша
Четверг манная полента с нежирным молоком, кофе без сахара два яблока салат из огурцов и сельдерея с льняным маслом, вегетарианский капустный суп, клюквенный сок без сахара половина грейпфрута овощное рагу с индейкой, свежевыжатый ягодный сок без сахара несладкий питьевой йогурт
Пятница омлет с овощами и зеленью из 2 яиц, паровой, нежирный кефир 200 г несладких ягод листья салата с огурцами и оливковым маслом, овощное пюре с зеленью, свежие фрукты яблоко отварная курица с гречкой, свежевыжатый апельсиновый сок нежирный кефир
В субботу яйцо вкрутую, бутерброд ржаной с сыром, кофе с молоком без сахара два яблока салат из огурцов с редисом и шпинатом с льняным маслом, борщ без мяса, компот из свежих ягод без сахара апельсин отварная треска с рисом и зеленым луком, клюквенный сок без сахара простокваша
Воскресенье нежирная рикотта с кусочками фруктов, несладкий питьевой йогурт легкий фруктовый салат тертая морковь со нежирной сметаной, щи с перловкой и нежирным мясом, компот из сухофруктов без сахара половина грейпфрута греческий салат с сыром фета, свежие фрукты несладкий питьевой йогурт

Теперь есть возможность доставить готовые обеды на неделю, компании составят рацион по таблице выше и доставят вам готовые и вкусные блюда, вот несколько компаний:

Рейтинг Grow Food: 8.75

Закажи скидку на growfood.pro
1,500 RPromocode Скидка 1,500 на первый заказ! Вы должны ввести промокод с 2021-07-15 00:00:00 до 2021-12-31 23: 59: 00EDATOP / engine / go.php? Url = aHR0cHM6Ly9hZC5hZG1pdGFkLmNvgyS9nLzdxdkwdjOWt специальное поле при оформлении заказа

Уровень кухни Рейтинг: 8,68

Заказать levelkitchen.com

Моя еда
Моя оценка еды: 7,28

Заказать m-food.ru

Диета для детей

Детям с избыточным весом нельзя давать сладкие морсы, компоты и коктейли. Их заменяют свежевыжатые фруктовые соки и компоты из сухофруктов без сахара. Рекомендуется употребление кисло-сладких фруктов и ягод.

Основной рацион ребенка состоит из протертых супов и овощных блюд. Вся еда должна быть отварной или приготовленной на пару. Зерновые, бобовые и картофель употребляются в ограниченном количестве. Предпочтительнее гречневая и пшенная каши. Добавление отрубей в пищу благотворно влияет на лечение.
запрещено давать ребенку при ожирении сладости и выпечку, кексы из пшеничной муки, сладкие и газированные напитки. Вместо сахара в чай ​​добавляют ксилит, но не более 25 г в сутки.
Питание малыша делится на 5 приемов пищи небольшими порциями. Основная часть дневного рациона приходится на первую половину дня, последний прием пищи за 2,5-3 часа до сна.
Еда для малыша.
Еда для малыша.

Рецепты блюд

1. Салат из свежих овощей с сыром фета.
Состав:

  • помидоры — 2 шт.;
  • зеленый лук — 50 г;
  • редька 4 — шт.;
  • базилик — 50 г;
  • оливковое масло — 2 ст
  • лимон — 0,5 шт.;
  • сыр фета — 150 г;
  • оливки — 1 банка;
  • свежий огурец — 2 шт.;
  • листья салата — 50 г;

Инструкции по приготовлению:

  1. Базилик, лук и салат нарезать соломкой.
  2. Нарезать овощи и фету равными кубиками.
  3. Положите оливки, разрезанные пополам, и аккуратно перемешайте, не раздавливая кусочки сыра.
  4. Влейте оливковое масло и несколько капель лимонного сока.


2. Тушеная индейка с морковью и сметаной.
Состав:

  • морковь — 2 шт.;
  • 10% сметана — 0,5 ст.;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • масло растительное — 1 ч л.;
  • специи по вкусу.
  • мука — 1 ст.;
  • мясо индейки — 500 г;

Инструкции по приготовлению:

  1. Нарезанный полукольцами лук обжарить на растительном масле.
  2. Морковь нарезать небольшими кубиками и сверху положить лук, залить небольшим количеством воды. Варить на слабом огне 5 минут.
  3. Кусочки индейки присыпать специями, выложить на сковороду с луком и морковью. Готовьте, пока мясо не станет белым.
  4. Переложить все в высокую кастрюлю, залить кипятком, укрыв мясо, тушить 8 минут.
  5. Добавить сметану, убавить огонь до минимума и варить полчаса.
  6. Добавить муку, помешивая, пока она не растворится, и поставить на плиту 3-5 минут.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал

Овощи и зелень

баклажан 1.2 0,1 4.5 24
бобы 6.0 0,1 8,5 57 год
цуккини 0,6 0,3 4.6 24
капуста 1,8 0,1 4,7 27
брокколи 3.0 0,4 5.2 28 год
брюссельская капуста 4.8 0,0 8.0 43 год
цветная капуста 2,5 0,3 5,4 тридцать
зеленый лук 1.3 0,0 4.6 19
лук 1.4 0,0 10,4 41 год
морковь 1.3 0,1 6.9 32
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
давить 0,6 0,1 4.3 19
перец салат 1.3 0,0 5,3 27
петрушка 3,7 0,4 7,6 47
салат 1.2 0,3 1.3 12
свекла 1.5 0,1 8,8 40
сельдерей 0,9 0,1 2.1 12
соя 34,9 17,3 17,3 381
спаржа 1.9 0,1 3.1 ветры
помидоры 0,6 0,2 4.2 ветры
топинамбур 2.1 0,1 12,8 61
тыква 1.3 0,3 7,7 28 год
укроп 2,5 0,5 6.3 38
бобы 7,8 0,5 21,5 123
чеснок 6.5 0,5 29,9 143
чечевица 24,0 1.5 42,7 284

Фрукты

авокадо 2.0 20,0 7,4 208
апельсины 0,9 0,2 8.1 36
гранат 0,9 0,0 13,9 52
грейпфрут 0,7 0,2 6.5 29
груши 0,4 0,3 10.9 42
лимоны 0,9 0,1 3.0 16
манго 0,5 0,3 11,5 67
мандарины 0,8 0,2 7,5 33
нектарин 0,9 0,2 11,8 48
персики 0,9 0,1 11,3 46
яблоки 0,4 0,4 9,8 47

Ягоды

крыжовник 0,7 0,2 12.0 43 год
красная смородина 0,6 0,2 7,7 43 год
черная смородина 1.0 0,4 7.3 44 год

Орехи и сухофрукты

арахис 15.0 40,0 20,0 500
миндаль 18,6 57,7 16,2 645
семя льна 18,3 42,2 28,9 534
семена пажитника 23,0 6.4 58,3 323
семена подсолнечника 20,7 52,9 3,4 578

Злаки и крупы

гречка (немолотая) 12,6 3.3 62,1 313
манная крупа 12,3 6.1 59,5 342
хлопья 11,9 7.2 69,3 366
пшеничные отруби 15.1 3.8 53,6 296

Сырье и приправы

бэзил 2,5 0,6 4.3 27
медовый 0,8 0,0 81,5 329

Молочный продукт

кефир 0% 3.0 0,1 3.8 тридцать
кефир 1% 2,8 1.0 4.0 40

Сыр и рикотта

творог 0,6% (нежирный) 18.0 0,6 1,8 88
творог с тофу 8.1 4.2 0,6 73

Мясные продукты

говядина 18,9 19,4 0,0 187

Птица

куриное филе 23,1 1.2 0,0 110
турция 19,2 0,7 0,0 84

Яйцо

яйцо 12,7 10.9 0,7 157

Рыба и морепродукты

рыба 18,5 4.9 0,0 136
морские водоросли 0,8 5.1 0,0 49

Масла и жиры

масло виноградных косточек 0,0 99,9 0,0 899
льняное масло 0,0 99,8 0,0 898
оливковое масло 0,0 99,8 0,0 898
подсолнечное масло 0,0 99,9 0,0 899

Безалкогольные напитки

минеральная вода 0,0 0,0 0,0
растворимый цикорий 0,1 0,0 2,8 одиннадцать
зеленый чай 0,0 0,0 0,0

* данные указаны на 100 г продукта

Симптомы жирового гепатоза

Основные симптомы жирового гепатита печени. Клиническая картина на разных стадиях заболевания. Подробная информация о признаках, которые помогут распознать жировой гепатит с течением времени. Симптомы и признаки жирового гепатита

Принципы диеты при ожирении

  • Проверьте баланс BJU. Старайтесь, чтобы около 55% вашего рациона составляли медленные углеводы.
  • Убедитесь, что вы добавляете в свой рацион белковые смеси, чтобы обеспечить организм нужным количеством белка.
  • Уменьшайте потребление калорий постепенно и последовательно. В среднем калорийность дневного рациона придется снизить на 500-1000 ккал.
  • Уменьшите количество потребляемого жира до 30% и внимательно следите за его качеством, ведь не все жирные продукты одинаковы. Сыры, колбасы, копчености, десерты и мороженое содержат скрытые жиры, о которых многие забывают при вычислении BJU.
  • Убедитесь, что вы часто едите небольшими порциями. Оптимальное количество подходов к холодильнику в день — шесть. Одна порция должна содержать достаточно еды, чтобы вы чувствовали себя сытыми, но без чувства голода или тяжести в желудке. Со временем вы научитесь на глаз определять количество пищи, которое соответствует потребностям вашего организма.


Примерное меню диетического стола № 8

Завтрак: салат из свежей моркови и капусты с растительным маслом, омлет с помидорами, чай с молоком.
Второй завтрак: арбуз.
Обед: вегетарианская окрошка на квасе, запеченная рыба, тушеные кабачки, бульон из шиповника.
Полдник: сырники с ягодами.
Ужин: отварное мясо, салат из огурцов, яблочный пудинг, чай.
Ночью: простокваша.

Исключаемые продукты и блюда диетического стола № 8

Из диеты следует исключить мучные изделия из пшеничной муки высшего сорта, выпечку, макаронные изделия, рис, манную крупу и овсянку, жирное мясо, бекон, печень, кулинарные жиры, острые или жирные закуски, приправы и соусы, любые специи и специи, крепкое мясо, рыбные и грибные бульоны. Также исключены соленья, копчености, консервы, маринады, жирные молочные продукты (включая сыры), шоколад, какао, кофе, джем, мед, кондитерские изделия, бобовые, алкогольные напитки.

Отзывы пациентов

Анна, 26 лет, Казань: «В детстве всегда была пухленькой, но меня это не беспокоило. Когда все мои друзья обзавелись семьями, а мужчины не обращали на меня внимания, это стало проблемой. Полгода назад узнала о диете Певзнера № 8. Лишний вес стал постепенно уходить. До диеты я весила 92 кг, теперь стрелки на шкале показывают 81, а главное, вес остается стабильным».

Мария, 31 год, Туапсе: «В юности была худой, вес всегда был в пределах 54-56 кг. После рождения второй дочери я набрала 40 кг и долго не могла прийти в норму. По совету врача соблюдала диету «Таблица №8». Через два месяца я похудела на 8 кг. Эта диета не имеет строгих ограничений и является сбалансированной и питательной, несмотря на низкую калорийность рекомендуемых продуктов ». 31 просмотров 201

Добавлено: 14.11.2019 19:16
Обновлено: 8-11-2020 00:05

Сообщите неверную информацию в статье.

поделиться: Распечатать статью
Алексей Лукьянов
Алексей Лукьянов Следуй за мной

  • Facebook
  • Instagram
  • На связи с

SEO, программист

Я люблю фастфуд и колу, а еще люблю здоровую и настоящую еду. Консультируюсь с профессиональными диетологами и согласовываю с ними каждую статью. Каждая рекомендация индивидуальна, поэтому обязательно обратитесь к врачу!

Препараты при лечении жирового гепатоза

Состояние гепатита полностью обратимо. То есть восстановить здоровье на этом этапе возможно, но для этого придется приложить достаточно усилий и изменить свой образ жизни. Фиброз печени: лечение и причины

Что нельзя есть?

Жирное мясо и птица (свинина, утка).

Консервы и копченые колбасы.

Белый хлеб, паста с маслом.

Соленый сыр, жирная сметана

Рис, бобовые и манная крупа.

Маринованные овощи.

Инжир, финики, бананы, виноград, изюм.

Сахар, шоколад, конфеты, мед, варенье, мороженое.

Алкоголь, сладкие соки, газированные напитки.

Острые соусы, майонез, горчица.

Жирная рыба (скумбрия, сельдь, осетр).

Лосось и тунец имеют среднюю жирность, поэтому

в небольших количествах их можно употреблять.

Примерное меню на один день

ЗАВТРАК

  • Гречневая каша на молоке
  • Кофе

ЛЕГКАЯ ЗАКУСКА

Фруктовый салат

ОБЕД

  • Индейка и овощи на пару
  • Чай без сахара

После полудня

Стакан кефира

ОБЕД

  • Треска на пару
  • Овощной салат
  • Хлеб с отрубями

Можно добавить в рацион супы, омлет на пару, перловую крупу,

творог с ягодами, салат из овощей и креветок, яйца вкрутую, соки без сахара.

Источники

  • https://nutrimun.ru/dieta-8-pri-ozhirenii/
  • https://www.medweb.ru/articles/dieticheskijj-stol-8
  • https://edatop.ru/756-stol-8.html
  • https://www.proliver.ru/articles/stol-8
  • https://ponervu.ru/dlya-pacientov-pri-povyshennom-holesterine

[свернуть]
Оцените статью, пожалуйста!
[Оценок: Звезд: ]