Питание женщины, ожидающей ребенка, несомненно, отличается от обычного рациона, т.к. в данном случае ориентироваться на потребности не одного, а сразу двух организмов — себя и малыша, которому необходимо далеко не все из того, что мы привыкли потреблять ежедневно, а многое и опасно.
Будущим мамам нужно, в прямом смысле, есть за двоих. Но это не значит, что нужно поглощать все, что захочется. Да, вкусы в этот период могут меняться очень часто, сегодня хочется соленого, завтра — сладкого, утром острое, вечером — сладкое, нелюбимое становится любимым, но не стоит слепо следовать своим желаниям. позволять себе пищевые «послабления» можно, и даже нужно, но редко. Как минимум хаотичное питание к концу беременности не доставит вам радости в виде набранных килограммов. Итак, каким же должно быть правильное питание будущих мам?
О чем эта статья
Ограничьте потребление жиров
В первую очередь, независимо от срока, ограничьте потребление жиров (особенно животных), острого, соленого и сладостей. Эти продукты слишком тяжелы и бесполезны для плода. В последние два месяца исключите эти продукты из рациона совсем.
Что избавит от токсикоза
Для уменьшения признаков токсикоза поможет стакан минеральной (негазированной) воды и сухарик или зерновой хлебец с утра. Так же необходимо пить достаточное количество воды и в течении дня, поэтому всегда берите ее с собой. Можно выжать в воду дольку лимона — это еще эффективнее купирует приступ тошноты.
Замените сладкую выпечку на зерновой или ржаной хлеб
В первую половину беременности, особенно первые 2-3 месяца, рацион можно кардинально не менять, но в него обязательно добавляется достаточное количество зерновых и свежих овощей и фруктов. Зерновые богаты клетчаткой, улучшающей пищеварение и витаминами, особенно группы B. Можно кушать и сдобную выпечку, но она содержит в разы меньше этих веществ, а значит, потреблять такой продукт придется в больших количествах, а это чревато лишними жирами и, как следствие, лишним весом, а зачем оно вам? Поэтому сладкую выпечку лучше заменить зерновым хлебом. А если вы любите готовить сами, то вместо пшеничной муки частично используйте овсяную или ржаную, — это добавит продукту необходимую питательную ценность. И не заменяйте масло маргарином, вам сейчас нужны натуральные животные жиры, а не их заменители.
Разнообразьте фруктовый и овощной рацион
Фрукты и овощи в ежедневном рационе должны быть не 1-2 видов, но, как минимум, 3-4, так как иначе вы можете употреблять яблоки, апельсины и помидоры, богатые витамином С, но при этом забыть про абрикосы, дыни и свеклу, содержащие витамин А. Можно составить календарь на неделю, где каждый день будут присутствовать разные комбинации продуктов, в связи с чем вы будете уверены, что потребляете необходимое количество полезных веществ. К примеру, обычный овощной салат с огурцами, помидорами и шпинатом, морковный и/или апельсиновый сок и десерт из абрикосов или дыни в один прием пищи обеспечит вас универсальным набором витаминов. Заправлять салаты старайтесь растительным маслом, например, оливковым. Помимо жирных кислот в таких маслах содержится витамин Е, нехватка которого может привести к трудностям с нормальным вынашиванием.
Употребляйте больше молочных продуктов
Очень важно на протяжении всего срока беременности употреблять много молочных продуктов, богатых кальцием. Кальций — основа костей, а скелет формируется именно в утробе матери, позже «добрать» будет намного сложнее, поэтому рекомендуется выпивать до 0,5 литра молока жирностью от 2,5% в день (жир помогает усваиваться кальцию) и съедать 100г творога или брынзы. Так вы обеспечите организм не только кальцием, но и белком.
С увеличением срока увеличивайте объем пищи не более чем на 10-15 %
Начиная с 4-5-го месяца общее количество пищи увеличивается примерно на 10-15 %, но не более! В этот период будущие мамы склонны начать поедать все, что попадет в поле зрения, но эти порывы нужно контролировать. если очень хочется есть- ешьте фрукты и овощи, они вам сейчас не помешают, а вот на шоколад, выпечку, жареное и копченое накидываться не стоит. Более того, в этот период подобная пища вам противопоказана совсем. Пусть вас утешит то, что себя порадовать вкусненьким вы еще успеете, а на данный период вам нужно обеспечить адекватный рацион вашему ребенку.
Важно: все продукты и все блюда должны быть свежими. токсичные вещества легко проникают сквозь плаценту в плод.
Принимайте витамины
И, конечно же, не забывайте о витаминах. В аптеках сейчас продается множество комплексов, разработанных специально для будущих мам, ваш врач посоветует вам оптимальный.
Если вы будете выполнять эти, не такие уж сложные, правила питания, вы можете быть уверены в здоровье вашего малыша. И согласитесь, что такие ограничения — совсем не высокая плата за это.