Смузи для похудения и очищения организма

Что такое смузи?

Смузи — это коктейль из фруктовой и овощной мякоти, в который часто добавляют лед, мороженое, молоко и сок. Само название происходит от английского слова смузи, у которого нет четкого определения перевода. Оно означает «мягкий», «нежный», «гладкий», «приятный», то есть применимо к данному виду коктейля, описывает его внешние свойства, консистенцию и консистенцию.

РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖАЕТСЯ НИЖЕ

Этот напиток появился в США в 1960-х годах. Некоторые исследователи связывают его зарождение с культурой хиппи, среди которых когда-то широко пропагандировались здоровый образ жизни, вегетарианство и единение с природой. Смузи приобрели большую популярность в 1980-х годах, когда производители начали производить готовые напитки в расфасованной таре.

Сегодня также можно найти в продаже большое количество как жидких, так и порошковых коктейлей для их приготовления. Однако, если вы подойдете к ним с точки зрения естественности и заботы о здоровье, то смузи, приготовленные из свежих ингредиентов, намного полезнее, потому что они не содержат искусственных консервантов, стабилизаторов и подсластителей, которые часто встречаются в коммерческих коктейлях.

РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖАЕТСЯ В РЕКЛАМЕ — ПРОДОЛЖАЕТСЯ

РЕКЛАМА Legion-Media — ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Смузи из помидоров с авокадо

Компоненты:

• свекла — 100 г.
• корень имбиря (тертый) — чайная ложка;
• помидоры — 0,2 кг;
• авокадо — 0,5 шт.;

Алгоритм приготовления:

1. Сырую свеклу измельчить и отжать из нее сок до получения пюре удобным способом.
2. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку.
3. Мякоть вынуть ложкой, хорошо размять вилкой.
4. Помидоры разрезать пополам и пропустить через сито, удалив кожицу и семена.
5. Смешайте мякоть авокадо, томатное пюре и свекольный сок, добавьте имбирь и взбейте.
6. Перелейте смузи в стакан и наслаждайтесь вкусом.

К преимуществам этого варианта томатного смузи можно отнести возможность готовить его без использования кухонного оборудования.

Томатные смузи имеют яркий цвет и аромат, не лишенный пряностей. Сложно даже сказать, почему эти коктейли больше всего любят: за их уникальные органолептические качества или за их уникальные полезные свойства. Этот нектар достоин быть на вашем столе!

Поделись этим

• 2
• 4

Смузи для худеющих на ночь

Чтобы избавиться от лишних килограммов, перед сном нужно есть смузи с низким содержанием быстрых углеводов. То есть бананы нельзя использовать в составе таких коктейлей.

Лучшие жиросжигающие смузи — это коктейли с кефиром и корицей. Вместо корицы можно использовать куркуму или другую специю, обладающую этим свойством. В такой напиток можно добавить не очень сладкие ягоды или фрукты. А вот от меда и сахара следует отказаться перед сном.

Преимущества

Одно из важных преимуществ этой диеты — ее демократичность, то есть не нужно придумывать строгих рецептов сложных блюд, с экзотическими иностранными ингредиентами.

Главное правило смузи — в стакане (стакане) с коктейлем под рукой должны быть фрукты / овощи, соответствующие сезону. Молоко и мороженое полностью заменяются соком, калорийные фрукты и крахмалистые овощи заменяются более легкими.

Например, если вам нужно сделать акцент на тонкой талии, для добавления в коктейль смузи очень подходят соки из яблока, моркови и сельдерея, нежирный йогурт и мякоть манго. На приготовление такого напитка уходит не более 2-х минут, так как процесс приготовления невероятно прост — достаточно будет разрезать плоды, переложить их в блендер и взбить содержимое. Коктейль готов к употреблению.

Каждая порция смузи может полностью заменить вашу трапезу. Поэтому следующая польза от этой диеты — 3-5 разовых доз коктейля из смузи при легком чувстве голода.

Ощущение спокойствия и приятного наслаждения десертом подарит вам то, что вы приготовите коктейль самостоятельно, используя хорошо промытые и исключительно свежие фрукты, это то, что придаст вам уверенности в экологичности готового продукта и в отсутствии консерванты или другие вредные вещества, содержащиеся в них.

Если вы хотите похудеть, вы можете придерживаться смузи-диеты один день в неделю или несколько дней.

К очевидным достоинствам диеты можно отнести, конечно же, пользу и, самое главное, вкус, которые удачно сочетаются в стакане. Именно это придает смелости добавить в коктейль неприятные, но незаменимые полезные и полезные продукты, такие как: зародыши пшеницы, шпинат, листья сельдерея, кориандр, укроп и петрушка, крапива и ботва свеклы. Вместе с любимым томатным соком этот «зеленый сад» будет иметь прекрасный вкус и, прежде всего, принесет двойную пользу.

Вам может быть интересно

1. Диета Монтиньяка
2. Основной принцип диеты
3. Профи диета
4. Отзывы

Варианты меню

Меню разгрузочного дня для смузи может быть совершенно разным. Для разнообразия и большей пользы стоит накрывать фруктовые, овощные и молочные смузи. Во-первых, так легче устоять, так как не обязательно есть одно и то же весь день. Во-вторых, организм получит больше витаминов и аминокислот.

Важно: лучше всего начинать день с самых питательных смузи и заканчивать с наименее калорийными смузи. Коктейль нужно употреблять сразу после приготовления, так как фруктовые кислоты быстро теряют свои полезные свойства и вкус.

Сделать коктейль так же просто, как очистить грушу от кожуры — переложить все ингредиенты в блендер и взбить до однородной массы. Пейте напиток каждые три часа, тем временем пейте воду или зеленый чай.

Первое

Это меню отлично подойдет любителям пряностей:

• ужин: полстакана брокколи, яблоко, ложка лимонного сока.
• полдник: 2 груши, 2 стакана листьев шпината;
• завтрак: 200 мл йогурта, целое зеленое яблоко, некрупный апельсин;
• второй завтрак: 200 г ананаса, банана, половинка авокадо, 9 веточек петрушки, столовая ложка лимонного сока и чайная ложка тертого свежего имбиря;
• обед: 100 грамм йогурта, две моркови, один банан;

Второе

Это меню подходит для очищения тела:

• ужин: 2 стебля сельдерея, морковь, половина зеленого яблока.
• полдник: 200 мл ряженки и 200 г ягод;
• завтрак: 200 мл йогурта, половина банана, чайная ложка меда и отрубей;
• второй завтрак: 2 больших апельсина, 2 киви, половинка грейпфрута;
• обед: 200 мл кефира, 2 помидора, пучок зелени, долька чеснока;

Третье

Классическое меню:

• ужин: 200 мл кефира, абрикос, отруби.
• полдник: 2 персика, яблоко;
• завтрак: 2 апельсина, 2 грецких ореха, половина лайма;
• второй завтрак: 2 помидора, 2 моркови, руккола;
• обед: 200 мл йогурта, 2 киви, 5 ягод клубники;

Смузи для похудения и очищения организма

Все перечисленные рецепты подходят для включения в очищающую диету. Такие напитки способствуют похуданию и профилактике различных заболеваний. Однако не полагайтесь только на смузи. В конце концов, здоровье и красота не могут зависеть от лекарства. Для достижения желаемой цели важно соблюдать правила здорового и сбалансированного образа жизни! И это по-настоящему распределенные, активные физические нагрузки, правильное питание и, конечно же, экологическое мышление. Находясь в гармонии с природой, с собой и окружающим миром, вы можете рассчитывать на то, что, добавив в свой рацион один или несколько вкусных смузи, вы получите ожидаемый эффект!

При выборе рецептов важно учитывать противопоказания. Если у вас есть сомнения или у вас есть хронические заболевания, обратитесь к специалисту!

Smoothie Labels Смузи из проса с киви и сельдереем Смузи «Пина колада» НазадКак приготовить смузи. Раскрываем секретыДалее Овсяные хлопья и банановые смузиНазад в раздел «Смузи» ПредыдущаяПредыдущаяКак приготовить смузи. Раскройте секреты СмузиСледующийСледующийСледующий Банановые смузи с овсяными хлопьямиПоделиться с друзьямиВаша помощьУчаститьЕсли вы заметили ошибку на сайте, выберите ее и нажмите + EnterCtrl прокрутите вправо Спасибо и наилучшие пожелания

Лучшие рецепты смузи

Каждый может составить для себя разнообразное меню. Рецепты смузи для похудения приготовить очень легко. Каждый рецепт смузи можно адаптировать к индивидуальным предпочтениям. В интернете также можно найти пошаговые рецепты с фото, но сам процесс приготовления чисто интуитивно понятный.

Лучшие рецепты смузи для похудения — далее в статье.

Протеиновый с овсянкой на завтрак

Существует множество рецептов овсяного смузи для похудения.

Овсянка считается идеальным завтраком. Есть много вариантов приготовления смузи на завтрак из овсянки. Например, измельчить овсянку в блендере. Миндальное молоко и вода используются как жидкости. Чтобы вкус был насыщеннее, можно добавить банан, семена льна, мед.

Смузи с овсянкой, киви, корицей и медом

необходимо взять:

• мед и корица по вкусу.
• 150-200 мл кефира;
• киви;
• банан;
• 2-3 м столовых ложки овсянки;
• очищенное яблоко;

Залить хлопья кефиром и оставить настаиваться 5-7 минут. Банан, киви и яблоко мелко нарезать. Добавьте все ингредиенты в блендер и хорошо взбейте до однородной массы. Вы также можете приготовить этот напиток с молоком или водой.

Смузи на воде с бананом, киви и персиком

Быстрый рецепт домашнего блендера.

необходимо взять:

• 50 мл яблочного сока.
• 150 мл воды;
• рыбная ловля;
• банан;
• киви;

Выложите все фрукты в чашку и взбивайте на высокой скорости. Добавьте яблочный сок, очищенные персики и снова взбейте.

Смузи на сыворотке

Подготовить:

• 2 ст. Л. Овсяных хлопьев.
• 150-200 мл сыворотки. Его можно разбавлять любым соком;
• часть помело;
• 1 банан;

Перед приготовлением залить хлопья кипятком. Помело и банан очистить и нарезать кусочками. Взбить фрукты, затем добавить овсянку и снова взбить. Затем влить сыворотку и сок, снова все перемешать — коктейль готов.

Смузи с овсянкой, тыквой и помело

Чтобы приготовить тыквенный смузи для похудения, нужно приготовить:

• мед, мята — по вкусу.
• ложку овсяных хлопьев;
• 300 г тыквы;
• 150 г грейпфрута;

Залить хлопья кипятком. Предварительно нарежьте тыкву и нашинкуйте. Помело очистить, разделить на дольки. Добавьте тыквенный помело и снова взбейте.

Далее нужно добавить хлопья, мед и мяту, снова взбить.

Зеленый смузи со шпинатом

Смузи из шпината для похудения и детоксикации организма. Употреблять этот напиток необходимо натощак, так как он ускоряет процесс сжигания жира.

необходимо взять:

• 1 столовая ложка нежирного молока. Можно заменить растительным молоком.
• 2-3 кубика льда;
• 2 банана, предварительно замороженные;
• 2 стакана шпината

Добавьте все ингредиенты в блендер и хорошо перемешайте. Лед можно добавить в конце при подаче.

Свекольно-имбирный смузи

Подготовить:

• мед по вкусу.
• 1 яблоко, очищенное от кожуры;
• 2-3 горсти шпината;
• 1 небольшая свекла;
• 1 чайная ложка свежего имбиря, предварительно натертого на терке;

Взбейте все ингредиенты до получения пюре. Добавляйте воду порциями до получения желаемой консистенции.

Смузи из капусты, яблока и сельдерея

Смузи из сельдерея и яблока еще называют «зелеными». Этот напиток очень полезен тем, кто хочет похудеть.

Ингредиенты:

• ¼ часть капусты.
• листья салата;
• сельдерей 30-50 г;
• 100 г яблок;

Все компоненты необходимо мелко нарезать, а затем хорошо взбить мощным блендером. В качестве жидкой основы можно добавить яблочный сок или минеральную воду.

Смузи из банана, зелени и цитрусов

Простой и легкий рецепт, для которого вам понадобятся:

• свежевыжатый апельсиновый сок.
• шпинат;
• 2 банана;

Взбейте все ингредиенты в блендере до образования пюре.

Смузи из творога и ряженки

Легкая закуска с белками. Его можно пить вечером, не беспокоясь на ночь о своей фигуре.

необходимо взять:

• ч ложку какао. Можно заменить на рожковое дерево, не опасное для фигуры.
• горсть фундука или других орехов;
• 150 г рикотты на 9;
• 150 мл вареного молока;

Чтобы приготовить такой коктейль, нужно смешать все ингредиенты и подавать сам напиток холодным.

Смузи из огурцов и укропа

Смузи для похудения из огурцов также легко приготовить.

• лимонный сок, имбирь по вкусу.
• очищенный огурец;
• укроп 50 гр;
• вода 100 мл;
• сельдерей;

Залить водой укроп, сельдерей и взбивать до образования пюре. Добавить огурец, лимонный сок и имбирь — хорошо взбить.

Смузи с имбирем и лимоном

Рецепт сжигания жира. Для его приготовления вам потребуются продукты, которые вы обязательно найдете в своем холодильнике.

Апельсин, пара киви, зеленое яблоко, чайная ложка имбиря, столовая ложка лимонного сока.

Добавьте все ингредиенты в чашку и взбивайте до получения пюре. В качестве жидкой основы используйте воду или сок.

Смузи из авокадо и имбиря

Смузи для похудения из авокадо считается зеленым смузи и помогает улучшить обмен веществ. Для такого коктейля возьмите мякоть спелого авокадо, стакан кефира, чайную ложку свежего имбиря.

Перелить кефир в миску, добавить авокадо, имбирь и мяту. Взбить до однородной массы.

Йогуртово-банановый смузи

Легкий и обильный завтрак, который поможет сбалансировать приемы пищи.

Вам понадобятся: банан, натуральный йогурт, овсянка.

Заранее залить овсянку кипятком на пару минут. Добавьте очищенные и нарезанные фрукты и зерна в миску и взбивайте до однородной массы. Вы можете добавить мед для сладости или корицу для аромата.

На кефире: универсальный рецепт

Основа многих диет — кефир. Простокваша этого вида способствует улучшению пищеварения, похуданию.

Для универсального рецепта вам понадобятся: кефир 250 мл, горсть свежих ягод, орехи, фрукты. Добавляем продукты в блендер, взбиваем до пюре. Чтобы остыть, можно добавить в стакан лед. Ягодный смузи с кефиром — это не только очень полезный, но и очень вкусный напиток.

Общие принципы и правила проведения

Правила разгрузки следующие:

1. Приготовьте меню так, чтобы суточная калорийность составляла 1200 ккал. Не пытайтесь слишком сильно сократить суточные. Это нагнетает организм и заставляет его экономить калории. В результате вы почувствуете слабость, сонливость и раздражение, но не похудеете.
2. Избегайте жировых добавок. Не используйте, например, домашнее молоко.
3. Не удаляйте с пищи съедобную кожуру и семена. Это касается киви, клубники и так далее. Эти семена действуют на кишечник как скраб. Если говорить, например, о яблоках, то косточки нужно удалить, так как они содержат токсины.
4. Не добавляйте в напитки сахар и соль. Сахар нейтрализует весь эффект разряда. Он отравляет кровь и предотвращает потерю веса. Соль задерживает жидкость с токсинами в организме. Если вы хотите улучшить вкус своих напитков, лучше всего попробовать добавить немного меда.
5. Старайтесь не пить, а есть смузи. Жуйте свой смузи, чтобы быстрее насытиться.
6. Исключите из меню твердую пищу. Это ограничение действует только 1 день. Длительное отсутствие в меню твердой пищи чревато расстройством желудка.
7. Следите за своим питьевым режимом. Выпивайте не менее 2 литров жидкости в день. Смузи в этот объем не входит, так как это густой коктейль.
8. Избегайте физических и умственных нагрузок во время детоксикации. Из-за низкой калорийности вам будет не хватать энергии. Чрезмерная нагрузка только усугубит нагрузку на организм.

В чем суть похудения на смузи: польза и особенности

Смузи — это смесь фруктов или овощей, взбитая в блендере. Такой коктейль содержит множество полезных для организма веществ — легко усваиваемые витамины, микроэлементы и белки.

Основное преимущество методики в том, что:

• устраняет кожные высыпания.
• помогает остановить выпадение волос,
• способствует похуданию,
• укрепляет иммунную систему,
• улучшает работу пищеварительной системы,

Вся суть системы питания сводится к употреблению основного напитка — смузи, овощей и соков, но главное преимущество здесь отдается фруктам и ягодам. Как известно, они содержат мало калорий, а значит, заставляют жировые клетки ломать огромные затраты энергии.

Бодрящий коктейль на завтрак тонизирует организм, заряжает энергией на весь день, а также положительно влияет на самочувствие.

Плюсы и минусы

Есть несколько основных преимуществ:

• Достаточно вкусная диета значительно облегчает задачу похудения, а также снижает риск поломки.
• Редкое появление голода;
• Быстрое похудание без вреда для здоровья, даже употребление только коктейлей во время диеты;

Теперь подробно о минусах:

• Нельзя использовать диету при беременности и в период лактации, а также при заболеваниях почек и нарушениях питания.
• Методика противопоказана тем, кто занимается спортом, поскольку для этого требуется более сбалансированное питание;

Сколько можно сбросить

Смузи — очень низкокалорийный напиток, поэтому общая калорийность рациона не превышает 1100 Ккал в день, благодаря чему всего за одну неделю можно сбросить до 7 кг.

Для похудения рекомендуется использовать другие продукты:

• Кунжут и имбирь.
• Фруктовые соки;
• Фрукты, ягоды и овощи;
• Зелень;
• Семя льна;
• Горох и фасоль
• Арахис;

необходимо убрать из рациона шоколад и другие сладости, а также выпечку, копчености, орехи, жирное молоко и кефир.

Правила приготовления и употребления коктейлей

Коктейли рекомендуется готовить непосредственно перед употреблением. Это позволяет сохранить вкус напитков. Со временем вкус может ухудшиться, а польза — уменьшиться. Витамины, содержащиеся во фруктах и ​​овощах, имеют свойство окисляться после нарезки пищи.

При приготовлении смузи нужно использовать блендер, чтобы консистенция напитка была ровной. Если в составе есть твердые овощи, фрукты, их можно предварительно натереть на мелкой терке. Готовый напиток не должен содержать крупных включений.

В течение дня можно пить 2-3 вида коктейлей. В этом случае лучше, если ингредиенты, входящие в их состав, будут сочетаться между собой. Например, через некоторое время после употребления молочного коктейля вы не должны пить молочный коктейль с кислыми фруктами.

лучше всего для приготовления смузи использовать свежие овощи, фрукты, ягоды. Замороженные и консервированные продукты менее полезны. Молоко и йогурт в коктейлях не должны быть жирными. Лучше выбирать продукты с жирностью до 1,5%. Йогурт нужно выбирать натуральный, без добавок и наполнителей.

Для смузи используются натуральные ингредиенты: нежирный йогурт, кефир и молоко, а также низкокалорийные овощи, фрукты и ягоды

Существует множество рецептов приготовления смузи из разных продуктов. Некоторые из них обладают богатым вкусом, но содержат сахар или высококалорийные компоненты. Если есть цель похудеть, нужно отдавать предпочтение напиткам без сахара, сиропам. Нельзя запивать смузи с мороженым, шоколадом. Допускается разбавление коктейлей водой в процессе приготовления. Так вы сможете снизить их калорийность.

За 1 прием нельзя употреблять более 250 мл напитка. В течение дня нужно пить смузи 5 раз. Последний прием жидкой пищи должен происходить не позднее, чем за 3 часа до сна.

Фрукты и овощи, используемые в коктейлях, содержат клетчатку, полезную для желудочно-кишечного тракта

Рецепты напитков в блендере

Существует множество рецептов приготовления овощных, фруктово-ягодных смузи на блендере для похудения:

1. Черника. Эта ягода обладает ярко выраженным жиросжигающим действием. А благодаря входящим в его состав фитосоединениям очищает организм от оксидантов (свободных радикалов) и злокачественных клеток. Способ приготовления: измельчить блендером ½ стакана клюквы, 1 сельдерей, 1 грушу, 1 яблоко, 1 огурец, горсть шпината.
2. Овощи. Брокколи отварить, укроп мелко нарезать. Овощи нашинковать, добавить 2 пропаренных капустных листа, щепотку корицы. Залить подготовленную массу кефиром.
3. Уборка. Очистить 3 моркови, 1 свеклу, нарезать кубиками. 2 зубчика чеснока и петрушку мелко нарезать. Все ингредиенты измельчить, затем добавить редис, взбить.
4. Смузи на завтрак. Это напиток из быстрых углеводов, который заряжает организм энергией после пробуждения. Взбейте 2 банана, 1/2 стакана овсянки и обезжиренный натуральный йогурт. Кроме того, напиток можно дополнять сухофруктами, черным горьким шоколадом, соком цитрусовых и т.д.
5. Ягодно-апельсиновый. Измельчить 100 г смородины, 220 мл апельсинового сока, 250 г йогурта или творога. При желании добавьте немного меда.
6. Для похудения пейте перед сном. Измельчите любые фрукты или ягоды (кислые сорта), добавьте 50 мл кефира, 3 г корицы. Последний ингредиент можно заменить куркумой или другой специей, обладающей жиросжигающими свойствами.
7. Ананас-грейпфрут. Взбить мякоть ½ ананаса и грейпфрута, добавить 5 г меда, немного льда. Этот коктейль поможет вам похудеть и очистить организм.
8. Шпинат с бананом. Смешайте 3 банана, листья шпината, затем 350 мл минеральной воды и сок ½ лимона или лайма. Этот напиток очищает, насыщает организм полезными веществами.

Эти рецепты помогут похудеть, очистить организм от вредных отложений и укрепить иммунную систему.

Также читайте об еще одном вкусном варианте слива: на шоколаде.

Как приготовить полезный диетический смузи?

Никто не сомневается, что смузи — очень вкусный и аппетитный продукт, но помимо прочего он имеет неоспоримую пользу для организма и состояния фигуры. Некоторые смеси фруктов и овощей готовятся и употребляются специально для снижения веса тела и выведения вредных веществ и токсинов.

Например, сельдерей часто используется в качестве диетического продукта из-за его жиросжигающих свойств. Для смузи возьмите стебель, авокадо и огурец, нарежьте их на кусочки и положите в блендер. Далее эту смесь заливают небольшим количеством кипяченой воды и взбивают до однородной массы. Такой смузи, богатый витаминами и антиоксидантами, обладает способностью не только сжигать запасы жира в организме, но и выводить из него токсины, накопленные из-за нездоровой пищи или из окружающей среды.

РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖАЕТСЯ В РЕКЛАМЕ — ПРОДОЛЖАЕТСЯ

Обычная тыква имеет сходные свойства с сельдереем. Кроме того, он содержит колоссальное количество витаминов и минералов, укрепляющих организм. В смузи кабачки часто смешивают с орехами, медом и цитрусовыми. Этот витамин-бомба помогает укрепить иммунную систему, которая так важна зимой, помогает снизить вес и поддерживает сердечно-сосудистую систему.

Овсянка используется для быстрого похудания и стабилизации работы желудочно-кишечного тракта. Это натуральная клетчатка, в небольших количествах она дает длительное ощущение сытости и, как следствие, приводит к потере веса. К тому же овсянка не полностью перерабатывается желудком и, как веник, сметает остатки пищи из кишечника. Для приготовления смузи он смешан с зеленым чаем, который богат антиоксидантами и обладает жиросжигающим эффектом, и киви, который богат витамином С и полезными фруктовыми кислотами.

РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖАЕТСЯ НИЖЕ

Еще одним вариантом коктейля для похудения и детоксикации организма может стать смесь яблока и шпината. Часто в таком рецепте присутствует мята, которая помогает разнообразить вкус коктейля и сделать его более насыщенным.

Яблоко, но уже в сочетании с морковью и помидорами в составе диетического смузи, улучшает качество крови, способствует правильному функционированию сердечно-сосудистой системы и желудка и очищает организм от шлаков.

РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖАЕТСЯ НИЖЕ

Вы также должны знать, что грейпфрут или ананас в любом смузи для похудения могут помочь вам значительно похудеть независимо от других приемов пищи. Например, ананас содержит уникальное вещество бромелайн, которое входит в состав таблеток для похудения, а также помогает сжигать свежий жир.

РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖАЕТСЯ НИЖЕ

Легион-Медиа

Что понадобится для смузи?

Чтобы приготовить дома полезные смузи и водные процедуры, требуются только избранные продукты и приспособление для измельчения. Овощи и фрукты следует выбирать свежие и спелые, с покупных яблок и огурцов желательно срезать кожицу, так как в ней накапливается наибольшее количество нитратов и других химических веществ.

РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖАЕТСЯ НИЖЕ

Для смешивания смузи подойдет самый обычный блендер с чашей, при этом его конфигурация может быть абсолютно любой. Если в коктейль будут добавлены лед или замороженные продукты, обратите внимание на модели, которые предоставляют эту функцию. Кроме того, блендер должен быть качественным, изготовленным из экологически чистых материалов и простым в использовании.

РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖАЕТСЯ НИЖЕ

Блендер Moulinex InfinyMix+ LM91HD32

Высокоскоростной блендер предназначен для измельчения самых разных продуктов, в том числе смузи. Лезвия, изготовленные по специальной технологии Powerlix Life, позволяют работать даже с очень твердыми продуктами. Они изготовлены из нержавеющей стали с титановым покрытием и очень прочные и долговечные. Управление блендером осуществляется с помощью сенсорной панели, на которой можно установить одну из пяти автоматических программ.

РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖАЕТСЯ НИЖЕ

Блендер Moulinex InfinyMix + LM91HD32, 24990 рублей в магазин

Стационарный блендер KITFORT KT-1344

Эта модель совмещает в себе функции кухонного комбайна и блендера. Имеет большую чашу с градуированной шкалой до 1,5 л. Чаша изготовлена ​​из прочного и экологически чистого пластика, который легко снимается и чистится. На его крышке есть специальное отверстие для добавления ингредиентов в процессе смешивания. Управление осуществляется механически с помощью удобного и простого тумблера. Острые ножи изготовлены из прочной нержавеющей стали.

РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖАЕТСЯ В РЕКЛАМЕ — ПРОДОЛЖАЕТСЯ

Блендер фиксированный КИТФОРТ КТ-1344, 3790 руб в магазин

Видео: Обзор блендера Kitfort KT-1344. Готовим вкусный смузи

youTube

Нажмите, чтобы посмотреть РЕКЛАМУ — ПРОДОЛЖАЙТЕ НИЖЕ

Блендер-соковыжималка BIAONU J-002

Данная модель представляет собой многофункциональное устройство, предназначенное для измельчения пищевых продуктов, приготовления коктейлей и смузи, получения свежего сока из фруктов и овощей. Чаша блендера изготовлена ​​из прочного пищевого пластика, устойчивого к высоким температурам и позволяет смешивать даже горячую пищу. Его общая емкость составляет 300 мл. Управление осуществляется простым нажатием кнопок на корпусе.

РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖАЕТСЯ НИЖЕ

Блендер-соковыжималка BIAONU J-002, 2739,64 руб. В магазине РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Блендер KitchenAid Artisan 5KSB5553EER

Блендер имеет уникальную систему расположения ножей, которая позволяет измельчать продукты по всей площади чаши независимо от их количества. Сама чаша сделана из прочного термостойкого стекла, вмещает до 1,5 литров ингредиентов и имеет хорошо видимую градуированную шкалу. В его крышке есть отверстие для добавления компонентов при смешивании. Управление осуществляется кнопками. Блендер имеет 10 различных режимов измельчения.

Блендер KitchenAid Artisan 5KSB5553EER, 24 990 рублей в магазине РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖИТЬ В РЕКЛАМЕ — ПРОДОЛЖИТЬ ПОД

Стационарный блендер Bosch MMB6141B VitaPower

Блендер состоит из прочного пластикового корпуса с нескользящими резиновыми ножками и большой чаши из тритана с градуированной шкалой. В крышке есть специальное отверстие для добавления различных ингредиентов. Острые ножи из нержавеющей стали позволяют готовить коктейли даже из замороженных продуктов. Блендер включает две скорости измельчения и импульсный режим для взбивания продуктов. Простой тумблер перемещается плавно, его легко использовать.

Стационарный блендер Bosch MMB6141B VitaPower, 5990 рублей в магазине РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Блендер для смузи Nutribullet

Пластиковая чаша этого блендера объемом 700 мл герметично крепится к крышке, снабженной ножами, и переворачивается вверх дном в удобный стакан. Такая конструкция значительно упрощает последующую очистку чаши и предотвращает протечки и брызги жидкости. 6 ножей из нержавеющей стали способны измельчить даже твердую пищу. Управление осуществляется с помощью кнопок на корпусе блендера. Его легко разобрать и мыть в посудомоечной машине.

РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖАЕТСЯ НИЖЕ

Блендер для смузи Nutribullet, руб в магазине РЕКЛАМА 6490 ‘- ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Блендер стационарный Maunfeld MF-132W

Эта модель включает три различных режима работы: взбивание, измельчение и смешивание, поэтому она подходит для приготовления различных коктейлей, смузи и пюре. В блендере также есть режим ледоруба, который также можно применить к замороженным фруктам и овощам. Графин, который превращается в высокий удобный стакан, вмещает 600 мл жидкости и изготовлен из прочного и экологически чистого пластика для пищевых продуктов. Корпус имеет нескользящие резиновые ножки.

Стационарный блендер Maunfeld MF-132W, 1790 руб в магазин

По каким принципам готовят диетические смузи

Казалось бы, что проще: все, что нравится свежим (или найденное в холодильнике), переложить в блендер и взбить. Ну, вы также можете принять во внимание отзывы друзей.

Но не все так просто! Рецепты коктейлей выполняют множество функций: помогают бороться со стрессом или анемией, лечить печень и худеть. Итак, перед тем, как приготовить тот или иной напиток, проверьте, как этот состав подействует на организм.

Кроме того, вам просто нужно готовить из свежих продуктов. Можно использовать замороженное сырье, но его нужно исправить (шоковое, т.е мгновенное).

Три вида таких напитков

Пробуждающие (утренние)

Смузи с высоким содержанием сока и углеводов. Их задача — привести в тонус, запустить пищеварительный тракт.

В рецепт могут входить: бананы, йогурт или творог, семена льна, киноа, овсянка на пару.

Пример рецепта:

• 40 мл кофе (желательно эспрессо).
• 40 мл кленового сиропа или меда;
• 200 мл соевого молока;
• 1 банан;
• 2 столовые ложки миндальной пасты

Питательные (дневные)

Действительно, это полноценный обед.

Кале, шпинат, спирулина, семена чиа, соевое молоко помогут «искоренить» голод и укрепить организм до конца дня.

Пример рецепта:

• 3 крупных клубники.
• 1 банан;
• 200 мл ананасового сока;
• 100 мл кокосового молока;

Успокаивающие (вечерние)

Никаких лишних калорий, только быстро перевариваемые продукты, которые не «утомляют» желудок.

Добавляются такие составы: сборы на травах, кокосовое или миндальное молоко.

Пример рецепта. Залить стаканом горячей воды (не менее 70 градусов:

• долька лайма.
• 2-3 стебля лаванды;
• веточка свежей мяты;

После настоя перебрать в блендере и подсластить медом.

Что можно добавлять в такие напитки

Основой «живого» коктейля станут овощи (кроме картофеля), фрукты, ягоды, крупы, орехи, нежирное простокваша.

Следующие компоненты могут усилить детокс-эффект каждого смузи, а также сделать интересным вкус каждого напитка (тем самым разнообразив меню диеты на 5, 7 дней:

• какао-порошок (источник кофеина, а также «шоколадного настроения»).
• имбирь («усилитель» иммунитета, который сделает напиток пикантнее);
• голубая спирулина (эта водоросль насытит коктейль протеинами, а также придаст ему впечатляющий небесный оттенок);
• пыльца или перга (этот источник витаминов можно найти как в аптеках, так и на пчеловодческих рынках);
• мак (сытный и расслабляющий);
• кленовый сироп или мед (полезный подсластитель, но перед покупкой проверьте состав);
• асаи (ценный антиоксидант — амазонская ягода, которую можно употреблять в свежем или замороженном виде);

Но не рекомендуется добавлять соль и сахар. Медом даже не увлекайтесь — это все равно калорийный продукт.

Хранение готовых составов

Как правило, большинство смузи можно хранить до 12 часов в чистом закрытом контейнере. Но — только в холодильнике или в холодильнике, что позволяет хранить продукты до +7 градусов по Цельсию. То есть смузи часто готовят вечером, чтобы бросить бокал в машину и позавтракать по дороге на работу.

Кстати: в холодное полугодие коктейли следует не охлаждать, а наоборот подогревать (но так, чтобы температура продуктов не превышала +50 градусов). Самый простой способ — добавить к овощам и фруктам кипяток. Не будут лишними зимние «иммунные» компоненты: настойка эхинацеи, отвар шиповника, имбирь, куркума, маточное молочко и другие продукты пчеловодства.

Правила проведения разгрузочных дней

Несмотря на то, что смузи позволяют без вреда для здоровья избавиться от лишних килограммов, не стоит злоупотреблять ими и переводить разгрузочные дни на полноценный рацион. Чтобы получить видимый результат, просто употребляйте смузи в течение 1-3 дней. Оптимальная формула разгрузочных дней следующая: 1 день в неделю или 3 дня два раза в месяц.

В разгрузочные дни одна порция коктейля должна заменить прием пищи.

Этого достаточно для физического насыщения организма, но психологически удовлетворить не всегда удается. Поэтому рекомендуется не пить смузи, а есть десертной ложкой. Таким образом, процесс кормления станет более продолжительным и приятным. Употребляйте смузи каждые 2,5–3 часа. В промежутках допускается употребление зеленого чая и простой воды.

• Советуем прочитать: Разгрузочный день на зеленом чае и соках

При желании вы можете добавить в некоторые напитки низкокалорийный йогурт и молоко, а также добавить отруби, проросшие зерна, орехи, различные семена, такие как семена чиа или льна, и специи, такие как имбирь и корица. Не нужно возиться со смузи с усилителями вкуса, такими как сахар и соль — коктейли от них не станут полезнее.

Готовьте смузи непосредственно перед употреблением, потому что органические фруктовые кислоты довольно быстро вступают в реакцию с кислородом, что меняет не только внешний вид и вкус напитка, но и его преимущества. Главное правило смузи-диеты — разнообразие. Включите в разгрузочное меню ягодные и фруктовые коктейли, а также овощи и зелень. Поэкспериментируйте с прикормом. Начните свой разгрузочный день с самых питательных и калорийных смузи, а закончите самым легким. Приготовить смузи достаточно просто, если у вас есть под рукой блендер. Просто переложите все ингредиенты в миску и взбивайте, пока не получите прозрачную однородную консистенцию.